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在這里，依托智能化管理系統營造出適宜的小氣候，從香菇菌棒上架到鮮菇采收只需要10天左右，基本不受季節和外界環境影響。

 

培養優質菌棒是香菇栽培的關鍵環節。園區制袋車間、接種車間和158個培養棚里，同樣是忙而有序，碼放整齊的菌棒層層疊疊，在恒溫恒濕的環境下菌絲快速生長，這些菌棒在完全滿足本地需求的基礎上，剩余全都供應國外市場。

 

“目前，園區每天香菇菌棒產量達到70000多棒，主要發往國外市場，鮮香菇日出貨量在40000斤左右，主要銷往青島、濟南、北京等大城市商超。最快的情況下，我們的香菇在采摘后24小時之內，就可以端上消費者的餐桌。”基地負責人王東波說。

 

如今，產業園從制菌棒、出香菇、分揀包裝到精深加工已形成全產業鏈條，預計今年全年香菇產量將達到2400萬斤、菌棒2750萬棒，提供就業崗位1000多個，帶動周邊500多戶家庭發展食用菌產業。

 

據了解，該產業園總投資6.2億元，由山東七河生物科技股份有限公司與平度市城市建設投資開發有限公司共同建設。目前，園區已實現香菇自動脫袋、自動注水、自動包裝等數字化產業鏈的全覆蓋。

 

產業園運用新一代信息技術，依托5G通信網絡，從進料、育種、生產、加工、檢測、儲運和銷售等全產業鏈實現智慧化決策、智能化生產和精細化管理，從而最大限度地降低農業成本和生產能耗，進而減少項目運營對農業生態環境的破壞，真正實現農業的可持續發展，堅持打造成為現代高效數字化農業園區的典范，引領國內外香菇生產的發展方向。（來源：藍睛新聞、閃電新聞、青島日報）