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    云南所有縣市區均有野生食用菌分布,去年總產值近300億元

    發布時間:2024-10-22

      來源:新京報

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    云南已查明的野生菌資源有882種,占全國的91%。10月18日,云南省林業和草原局副局長丁鯤表示,云南所有縣市區均有野生食用菌分布,有207種常見野生食用菌在市場交易。2023年云南省野生食用菌總產量超39萬噸,產值超295億元。
    據不完全統計,云南野生食用菌年均蘊藏量50萬噸左右。在發展野生食用菌產業方面,丁鯤表示,云南省制定相關政策文件,明確因地制宜推廣林菌種植模式,充分利用林下或林緣仿野生培育羊肚菌、香菇、木耳、大球蓋菇等。同時,以松茸、牛肝菌、松露、干巴菌、雞樅等為主,積極發展林下采集,提升野生食用菌規模質量。
     
    此外,在探索野生菌保護利用管理的同時,大力推廣以“種質資源封育”“人工促繁”“包山養菌”等方式開展管護育菌,培育出一批典型。如,楚雄南華縣五街鎮率先實施“包山撿菌”制度,形成了“封山育林育菌七不準”等村規民約,既保護森林植被,又實現菌農增產增收。(來源:新京報)

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