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    鼎鑫發(fā)食用菌合作社:精細化管理,頭茬平菇搶“鮮”上市

    發(fā)布時間:2024-11-05

      來源:中國食用菌商務網(wǎng)

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     在位于天津靜海區(qū)沿莊鎮(zhèn)沿莊村的天津鼎鑫發(fā)食用菌種植專業(yè)合作社生產(chǎn)基地,大棚里一排排菌包整齊擺放,簇簇平菇破袋而出。眼下,頭茬平菇陸續(xù)成熟,員工們忙著采摘、裝筐。
    據(jù)了解,鼎鑫發(fā)合作社成立已有15個年頭,主要種植平菇。為了讓平菇生長得更好,合作社實施精細化管理,在做好棚室內(nèi)控溫控濕的同時,還從菌袋上下了不少功夫。
     
    合作社負責人田加彥介紹,早期在市場上買的菌袋兒由于原料大不相同,容易造成出菇時間和品質(zhì)不同。后來自己研究制作,每個菌袋都有嚴格的配比,種出來的平菇營養(yǎng)更全面,還節(jié)省了不少成本。
     
    目前,鼎鑫發(fā)合作社共有15個大棚,每個棚的產(chǎn)量3萬公斤左右,生長周期從頭一年的7月份到次年的6月份,一共4茬均勻生產(chǎn)。下一步,合作社計劃擴大種植規(guī)模,讓更多村民加入到平菇產(chǎn)業(yè)中,共同致富。(來源:靜海融媒)

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