姜春云:要把食用菌產(chǎn)業(yè)做大做強
發(fā)布時間:2002-07-15
來源:中國食用菌商務網(wǎng)
中共中央政治局委員、全國人大常委會副委員長姜春云今天在北京市朝陽區(qū)考察了城市郊區(qū)綠化隔離帶和食用菌生產(chǎn)基地。他對將臺鄉(xiāng)的綠化工程、鄉(xiāng)村現(xiàn)代化建設和食用菌產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營給予了充分肯定,強調(diào)指出,食用菌在我國既是一個傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),又是一個新興產(chǎn)業(yè),也是朝陽產(chǎn)業(yè),發(fā)展?jié)摿艽螅熬皬V闊,應當把這個產(chǎn)業(yè)做大做強。
姜春云指出,多年來,我國食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展很快,已形成了相當大的規(guī)模,就業(yè)勞動力1500多萬,年產(chǎn)成品630多萬噸。實踐證明,發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè),對于優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入和地方財政收入,改善城鄉(xiāng)人民生活和出口創(chuàng)匯,都有重要現(xiàn)實意義,是廣大農(nóng)民致富奔小康的一條重要途徑。他說,我國具有發(fā)展食用菌的許多有利條件。菌種資源、原料十分豐富;栽培食用菌屬于勞動密集型的農(nóng)家副業(yè),投資不多,效益很好,農(nóng)民群眾有很高的積極性;發(fā)展這一產(chǎn)業(yè),已經(jīng)有相當雄厚的基礎(chǔ),廣大農(nóng)民和科技工作者積累了豐富的經(jīng)驗。隨著人民生活水平的提高,食用菌的消費需求日益增長,我們應當也完全可能把這一產(chǎn)業(yè)發(fā)展得更快更好,取得更大的成效。
姜春云強調(diào),當前在食用菌的發(fā)展過程中存在生產(chǎn)規(guī)模小、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營程度低,菌種混雜、質(zhì)量檔次不高,標準化生產(chǎn)、加工、包裝、保鮮、運銷跟不上,科技開發(fā)力量薄弱,生產(chǎn)方式落后等問題。這些問題如不及時加以解決,直接影響食用菌產(chǎn)業(yè)的持續(xù)快速健康發(fā)展,也影響我國食用菌產(chǎn)品在國際市場上的競爭力。希望科技、農(nóng)業(yè)、財政、經(jīng)貿(mào)等部門從調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入、擴大出口創(chuàng)匯能力、改善人民生活的高度予以重視,對這一產(chǎn)業(yè)的發(fā)展給予更多的支持。
姜春云指出,要充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的指導、協(xié)調(diào)和服務作用。在市場經(jīng)濟條件下,行業(yè)協(xié)會的作用越來越重要。中國食用菌協(xié)會為我國食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做了大量有效的工作,希望按照江總書記“三個代表”的要求,與時俱進,不斷創(chuàng)新,做出新的更大成績。有關(guān)行政主管部門要適應市場經(jīng)濟和加入世貿(mào)組織的要求,在加強科研和技術(shù)推廣、信息交流、技術(shù)培訓、產(chǎn)品銷售、出口貿(mào)易,以及參與解決國際貿(mào)易爭端等方面,充分發(fā)揮食用菌協(xié)會的積極作用。
作者:田俊榮 文章來源于:《人民日報》
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