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    常規(guī)食用菌出口量大

    發(fā)布時間:2003-03-07

      來源:中國食用菌商務網(wǎng)

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    “出口靠常規(guī)品種,內(nèi)銷靠珍稀品種。”這是今年食用菌栽培專家綜合市場情況分析的。目前我國的常規(guī)食用菌已打開國外的市場,名聲也較大,出口競爭力較強。常規(guī)品種主要是指蘑菇、香菇金針菇、草菇、平菇五大類。其中出口的蘑菇大多是高等級菇及小部分的碎片菇,其中碎片菇出口價格較低;出口的香菇大多是高檔次的花菇,特別是反季節(jié)生產(chǎn)的香菇有較強的競爭力;出口的金針菇大多是白色的;草菇的國外需求和國內(nèi)相同;出口的平菇大多是灰白色、乳白色的。出口形式為罐頭、清水菇、鹽漬菇、干品。目前,我國的食用菌產(chǎn)品已進入北美、歐洲、東南亞地區(qū),小部分香菇銷往非洲,所以對常規(guī)品種的出口要特別重視。藥用菇的出口以靈芝、茯苓等為主,其中靈芝可以藥用和工藝美術品的形式出口,且前景看好。(摘自現(xiàn)代農(nóng)村報)

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