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    梅列食用菌業漸成氣候

    發布時間:2003-08-25

      來源:中國食用菌商務網

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      本報訊 連日來,福建三明市梅列區健盛食品公司35畝倉儲綜合車間第一期工程正在抓緊施工,投資3500萬元的萬噸菌筍深加工生產線將于10月底投產。這個項目的投產,將帶動這個區食用菌業的進一步發展。   梅列區食用菌業漸成氣候,已建成長埔垅、貴溪洋、羊口仔、長溪等11個規模珍稀食用菌生產基地,種植珍稀食用菌550萬平方尺,推廣栽培食用菌新型代用料技術150萬袋。其中,百萬袋以上食用菌重點村1個,50萬袋以上食用菌重點村2個。以“公司+基地+農戶”形式聯結區內外農戶,增強對周邊輻射和帶動農民致富的能力。依托健盛食品、明忠禽蛋等產業化龍頭企業,開發高檔次的食用菌軟包裝罐頭,深加工食用菌系列產品2500噸,健盛食品有限公司生產的三種清水菇以及系列腌制產品遠銷日本、東歐等地。同時,在區外建立了將樂萬泉、沙縣北門菌廠等生產基地,帶動區內外4300多農戶從事食用菌生產,平均每戶年增收2000元以上。明忠禽蛋養殖場利用省農林大學科研成果實施食用菌蛋白提取項目,年可生產菌蛋白營養雞飼料4000噸。同時,這個區積極發展營銷大戶和中介組織,現全區從事食用菌營銷人員130多人,在上海、沈陽、南京、北京等地設立營銷窗口10多個,拓寬了食用菌銷路,帶動農戶增收。(肖孝代 林 軍)

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