《每周質量報告》:“無公害蔬菜”令人心驚
發(fā)布時間:2003-08-26
來源:中國食用菌商務網(wǎng)
CCTV.com消息(每周質量報告):蔬菜是我們飲食生活中不可缺少的食物,近年來隨著綠色消費的理念逐步深入人心,人人都希望能吃上"安全放心"菜。但是,在河北省無公害蔬菜生產(chǎn)示范基地的張家口市,記者就發(fā)現(xiàn)這里生產(chǎn)的一些打著"無公害"招牌的蔬菜竟然都被噴灑了國家明令禁止使用的劇毒農(nóng)藥……
張北縣是河北省8個重點省級無公害蔬菜生產(chǎn)示范縣之一。目前正值夏末秋初,南方蔬菜生產(chǎn)進入了淡季,但是張北等地的大白菜、西芹等蔬菜卻開始進入產(chǎn)銷旺季。記者在張北縣城中的207國道上看到,裝運蔬菜的大型貨車,川流不息。每天都有1千多輛10噸以上的運菜貨車,從張北出境。來自全國各地的客商把這里的蔬菜運往北京、天津、上海、廣州等全國20多個大中城市。
據(jù)了解,張北縣等地的蔬菜之所以在各地大受寵愛,一個主要原因就是張北縣的蔬菜因"無公害蔬菜"而聞名。張北人甚至還驕傲地宣稱,只要張北縣出產(chǎn)的菜都是無公害蔬菜。
記者:張北每塊地都是無公害?
河北省張北縣農(nóng)業(yè)局農(nóng)業(yè)技術推廣站站長尹福云:絕對是,連農(nóng)藥都不用。我們這因為氣候條件沒有病蟲害,病蟲害很少,并且發(fā)病很少。一個病害一個蟲害相當少,特殊氣候造成的無公害。
據(jù)常年駐扎在張北縣購銷蔬菜的外地菜商們介紹,做張北縣的無公害蔬菜買賣,銷路好,風險小。僅這家外來的配貨站,每天都要往一些大城市配送十幾車蔬菜。
菜商:現(xiàn)在張北都不打農(nóng)藥。
記者:田里頭?
菜商:都不打農(nóng)藥。
記者:種菜都不打農(nóng)藥?
菜商:綠色食品,(高毒農(nóng)藥)現(xiàn)在都不讓用,禁用了。
記者:禁用了。
菜商:有害農(nóng)藥都不讓用了。
記者:你肯定沒有?
菜商:肯定沒有。分之百沒有。
記者:你們發(fā)車到市場上去有問題嗎?
菜商:到哪個市場?
記者:到各地。
菜商:到各地有啥問題呀。啥問題都沒有,這菜銷往北京的多。
在從張北縣穿城而過的207國道兩邊,像這樣打著綠色無公害蔬菜配貨招牌的店面比比皆是。一些外地菜商往往通過這些"無公害"蔬菜配貨店直接到菜地里去收購蔬菜。
然而,記者在采訪時卻發(fā)現(xiàn),打著無公害蔬菜招牌的蔬菜配貨店旁邊的一些大大小小的種子、化肥等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料經(jīng)營店,幾乎都在店堂里非常醒目地擺放著一些甲胺磷、氧化樂果、1605等劇毒高殘留農(nóng)藥。
這家店當門擺放著好幾件氧化樂果劇毒農(nóng)藥,營業(yè)員在查看了店里的營業(yè)臺賬后,笑著告訴記者,今年甲胺磷銷得不錯,6月份不到一個月就賣出了1000多件。
記者:1000件?
營業(yè)員:最低1000件。
記者:甲氨磷,能(賣)走1000件?
營業(yè)員:對。從6月6號到6月25號的。
記者:都用于什么?
營業(yè)員:都用于蔬菜。
記者:什么?
營業(yè)員:都用于蔬菜的殺蟲。
記者:都用于菜里殺蟲的?
營業(yè)員:大田里邊都用這個。
按國家規(guī)定,甲胺磷、氧化樂果、1605等高毒高殘留農(nóng)藥是絕不允許用在蔬菜瓜果上的,那么張北縣這些農(nóng)藥店里大量銷售的劇毒農(nóng)藥,到底銷往到了什么地方呢?
經(jīng)過多方打聽,記者終于得知,這些甲胺磷等劇毒農(nóng)藥,大多數(shù)都是被本地的一些鄉(xiāng)村綜合門市部批銷走了。
第二天,記者在離張北縣城30多公里遠的二臺鎮(zhèn)波羅素村的綜合門市部里,果然看到甲胺磷等劇毒農(nóng)藥被堂而皇之地擺到了柜臺上。而在這家綜合門市部的墻壁上,赫然張貼著一張發(fā)黃的關于嚴禁出售高毒農(nóng)藥的通知,通知明確規(guī)定,2002年6月20號以后一律不能銷售使用劇毒以及高毒高殘留農(nóng)藥。
張北縣波羅素村綜合門市部經(jīng)理楊志:我有藥品經(jīng)營許可證。
記者:你這邊有證的話就公開賣?
楊志:一般人都公開賣。
記者:沒有證的就在家里頭。
楊志:對,悄悄地賣。
當記者問甲胺磷這類的劇毒農(nóng)藥的最終去向時,這家門市部的負責人卻怎么都不肯透露。
在波羅素村,記者注意到,從早上一直到下午,菜地里只有一些砍菜的人們在忙活,的確是看不到給蔬菜打農(nóng)藥的人。
難道從村綜合門市部賣出去的甲胺磷等劇毒農(nóng)藥沒用到菜地上,還有別的用途?正在賣菜的這些菜農(nóng)們對記者的這個提問都避而不答,顯得諱莫如深。
然而,記者在參觀村里的菜地時,驚訝地發(fā)現(xiàn),在田間地頭,一些用過的農(nóng)藥袋以及甲氨磷、氧化樂果等劇毒農(nóng)藥的空瓶子,隨處可見。這塊菜田里,零星的一些菜的菜葉都干枯了,顯得特別扎眼。
記者:這是農(nóng)藥殺死的,你看都被燒枯掉了,這么強的藥效呀。
菜農(nóng):是呀,(打藥時)滴上了藥,它稀釋以后再打就沒有那么強了。
那么,是什么農(nóng)藥能把蔬菜灼傷成這個樣子的呢,在記者的再三追問下,這位菜農(nóng)告訴記者,這些枯葉是被高濃度的甲胺磷灼傷的。他還向記者透露,為防蟲治蟲,往菜上打甲胺磷、氧化樂果等農(nóng)藥在當?shù)匾咽枪_的秘密。隔不了多久,就要打上一回藥。只不過為了掩人耳目,一般都要等到傍晚時分,收菜的人走得差不多了,才開始到地里給蔬菜打農(nóng)藥。
傍晚時分,記者再次來到這個村看到,身背農(nóng)藥噴霧器的菜農(nóng)們三三兩兩往菜地走去,在菜地里打農(nóng)藥的人悄然多了起來。
記者:這沒有敵敵畏的氣味。
菜農(nóng):我和的藥種多 我和的藥種很多。
記者:藥的種類多,有敵敵畏、(氧化)樂果,還有什么?
菜農(nóng):還有甲胺磷。
記者:甲胺磷?那藥的成本還挺高的。
菜農(nóng):藥不打或藥少了就被蟲子咬了。
記者:不是說我們收的菜不讓打藥嗎?
菜農(nóng):都要打藥,不打藥就被蟲咬了。
記者:沒辦法只有打藥是吧?
菜農(nóng):對,十來天就打一回。
記者:什么?
菜農(nóng):我十來天就打一回。
這位菜農(nóng)打完了一桶藥,又開始往農(nóng)藥噴霧器里勾兌農(nóng)藥。
記者:這藥好厲害呀。
菜農(nóng):這個藥貴呀。
記者:這藥貴,毒性也強。
菜農(nóng):這個藥好呀,隔個十來天打一次,這個能殺死蟲子。
記者:這個是劇毒的吧?
菜農(nóng):這都是劇毒農(nóng)藥,都是。
當?shù)氐牟宿r(nóng)還向記者透露,他們波羅素村的菜農(nóng),最喜歡選用的一種農(nóng)藥,就是甲胺磷劇毒高殘留農(nóng)藥。每戶人家,一年中光甲胺磷這種農(nóng)藥就要用上好幾十瓶。
菜農(nóng):像按實際用量,我告訴你一個數(shù)字。
記者:多少?
菜農(nóng):一萬來瓶。
記者:一個村?
菜農(nóng):對。
按國家規(guī)定,即便普通蔬菜也絕對不允許在生產(chǎn)過程中使用高毒違禁農(nóng)藥,而無公害蔬菜對產(chǎn)地環(huán)境以及蔬菜生產(chǎn)過程和質量等都有更嚴格的要求,也就是說,生產(chǎn)無公害蔬菜更加不允許在生產(chǎn)中使用高毒高殘留農(nóng)藥。
然而,在張北縣,不但菜農(nóng)們大量使用高毒違禁農(nóng)藥,而且還有許多鄉(xiāng)村都在公開向菜農(nóng)銷售違禁高毒農(nóng)藥。
據(jù)了解由于高毒農(nóng)藥量大而且價格便宜,藥效又強,殺蟲立竿見影,相同面積的菜地,使用高毒高殘留農(nóng)藥滅蟲,要比使用低殘留農(nóng)藥要節(jié)省20%以上的成本,因此在張北縣,高毒農(nóng)藥幾乎成了一些菜農(nóng)滅蟲的首選。此外,打過高毒農(nóng)藥的蔬菜,很少被蟲咬,菜的外觀好看,因此賣得快。菜農(nóng)還告訴記者,這些菜,他們自己一般都不吃,而且選菜有學問。
菜農(nóng):有蟲眼它就沒農(nóng)藥,(城里人)他不吃?
記者:北方人、北京人、天津人都不吃,那(城里人)他吃啥。
菜農(nóng):吃不帶蟲眼的,含農(nóng)藥量大的,肥料量大的。
據(jù)知情人士透露,目前,只要取得了無公害蔬菜的認證證書,就等于為當?shù)氐氖卟隧樌M入北京、上海等大城市市場取得了特別通行證,不但從產(chǎn)地到市場一路綠燈,而且進到銷售市場也可以免檢。
張北縣農(nóng)業(yè)局杜副局長:我們這個無公害基地有個認證,只要拿了這個認證就可以了,河北省認證無公害。
記者:證書就可以說明問題?
杜副局長:可以說明問題。
記者在采訪中發(fā)現(xiàn),在張家口市這個蔬菜生產(chǎn)大區(qū)里,沽源縣、康寶縣等地的一些蔬菜基地也不同程度地存在濫用劇毒農(nóng)藥的現(xiàn)象。在沽源縣,這位正在往蔬菜上噴農(nóng)藥的菜農(nóng)告訴記者,劇毒農(nóng)藥好用。
菜農(nóng):家家戶戶都有這個,菜一長出土,就必須打(農(nóng)藥),別的藥也控制不了。
記者:你這邊不是說"無公害"蔬菜基地嗎?
菜農(nóng):現(xiàn)在的社會,說一套做一套,他說不宜種菜,不起效益,沒用的。
按無公害蔬菜生產(chǎn)的有關要求,應該建立有蔬菜質量檢測中心,定期對無公害蔬菜進行監(jiān)測。然而,在張北縣,記者在被稱著為蔬菜交易大市場,空蕩蕩的場地一角,找到了該縣的這個蔬菜質量檢測單位。在正常的上班時間記者幾次登門,這里都是鐵將軍把門。好不容易才碰到這名工作人員。
大市場工作人員:有化驗的菜就過來一下。
記者:一般一個月會來一次嗎?
工作人員:來不了一次。
當工作人員打開了檢測中心化驗室的門時,記者發(fā)現(xiàn)里面都是蓬頭垢面的實驗儀器,用手一摸,是厚厚的一層灰塵。這臺冰箱本來是用來存儲檢測藥液的,卻派上了冷藏飯菜的用場。在去年才建起來的全縣惟一一家農(nóng)產(chǎn)品質量檢測單位,事實上成了應付檢查的一個擺設 ,比其他農(nóng)藥好用得多。
據(jù)了解,張家口市今年已有超過60萬畝,預計有10多億公斤所謂的無公害蔬菜獲得了進入北京市場的免檢"綠卡"。記者在返回北京的路上,看到一輛輛大貨車從張市滿載著各種所謂的無公害蔬菜運往北京。
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