水產(chǎn)碼頭:有毒“蘑”菇被查
發(fā)布時間:2003-12-12
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
昨天,海口質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局稽查隊(duì)、漁監(jiān)、工商聯(lián)合執(zhí)法,對新港水產(chǎn)碼頭批發(fā)市場的蘑菇、蝦仁、魚干等干貨食品的質(zhì)量進(jìn)行突擊檢查,查獲一批含吊白塊(甲醛)的食品。
據(jù)海口晚報(記者羅親彪)報道,執(zhí)法人員在用快速檢測液對所抽樣的十幾種干貨食品進(jìn)行檢測中,發(fā)現(xiàn)大部分出現(xiàn)安全指標(biāo)超標(biāo),即不同程度含有國家明令禁止使用的吊白塊防腐劑。據(jù)介紹,許多商家為了防腐保鮮,在制做干貨食品時用吊白塊對食品進(jìn)行浸泡,而這種物質(zhì)對人體的肝臟、腎臟、腸道等器官都會產(chǎn)生嚴(yán)重危害。質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督人員提醒市民,購買干貨時最好不要挑選色澤比較鮮艷的食品,同時要注意識別食品的合格標(biāo)識。
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