廣東再次發(fā)生野生毒菇中毒事件
發(fā)布時(shí)間:2004-04-14
來源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
中新網(wǎng)4月14日電 信息時(shí)報(bào)報(bào)道:廣東清遠(yuǎn)城區(qū)龍?zhí)伶?zhèn)日前發(fā)生一起采食蘑菇引起的家庭6人食物中毒事件,截至昨日凌晨已有3名兒童中毒身亡,其余3名中毒者仍在搶救中。昨天上午,省衛(wèi)生廳及食品衛(wèi)生監(jiān)督部門已派員到清遠(yuǎn)對(duì)事件展開調(diào)查。
全家6人吃野蘑菇中毒
記者昨天趕到清遠(yuǎn)人民醫(yī)院急救中心,看到這個(gè)家庭的父母仍掙扎在死亡邊緣。醫(yī)生表示,這對(duì)夫妻及他們收養(yǎng)的一名10歲男童已經(jīng)進(jìn)入內(nèi)臟損害期,仍未脫離生命危險(xiǎn),情況很不樂觀,而醫(yī)院組織的專家小組正在緊急磋商進(jìn)一步的治療方案。
據(jù)病人的親友介紹,中毒的夫妻分別是38歲的李海輝和36歲的毛什妹,以及家中的4名小孩(3男1女),最小的孩子8歲,最大的13歲,其中兩個(gè)孩子還是收養(yǎng)的。他們一家兩年前由陽(yáng)山石灰?guī)r山區(qū)遷移到清城區(qū)龍?zhí)伶?zhèn)安豐管理區(qū),以幫人代耕為生,家庭經(jīng)濟(jì)本十分拮據(jù),而這次采食毒蘑菇更使6口之家頃刻毀滅。
據(jù)將李海輝一家送進(jìn)醫(yī)院的一位親戚回憶,4月8日晚,李海輝家中的孩子從山中采回來一堆野蘑菇,李海輝夫妻沒有仔細(xì)辨識(shí)蘑菇是否有毒就將它們做成了菜。結(jié)果次日一早全家人出現(xiàn)嘔吐、腹痛等中毒癥狀。這名親戚告訴記者,李家的狗在吃了嘔吐物后也死了。
親友急忙將李海輝一家送到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生院搶救,但兩天過去中毒癥狀仍未減輕。4月10日晚,全家人轉(zhuǎn)院到清遠(yuǎn)市人民醫(yī)院。
3兒童因中毒太深死亡
據(jù)悉,由于無法確定毒蘑菇的具體特性,專家們連夜會(huì)診并上網(wǎng)查詢有效的治療方案。經(jīng)過一系列洗胃、解毒、護(hù)肝等急救措施后,中毒者的不良癥狀一度有所緩解,有幾個(gè)孩子還恢復(fù)了精神。就在人們以為死神逐漸遠(yuǎn)走的時(shí)候,這些病人的病情突然急轉(zhuǎn)直下,并且不時(shí)出現(xiàn)昏迷。到4月12日下午2時(shí)30分許,年齡最小的一名男孩因醫(yī)治無效死亡,不久一名13歲的男孩和一名女孩也因中毒太深死亡。
根據(jù)醫(yī)學(xué)界對(duì)毒蘑菇中毒癥狀的總結(jié),人誤食了毒蘑菇后?會(huì)經(jīng)歷潛伏期、假愈期、內(nèi)臟損害期等幾個(gè)階段,由于兒童和老人的體質(zhì)較弱,他們發(fā)生中毒死亡的幾率也相對(duì)較大。醫(yī)生表示,目前仍未有對(duì)毒蘑菇中毒治療的特效藥物,當(dāng)病人進(jìn)入內(nèi)臟損害期后,毒蘑菇的毒素正在慢慢摧殘他們的肝肺,病情將變得十分復(fù)雜危險(xiǎn),這就是醫(yī)學(xué)界談之色變的“瀑布期”。
清遠(yuǎn)發(fā)出食品安全預(yù)警
日前,清遠(yuǎn)市衛(wèi)生監(jiān)督所針對(duì)這起毒蘑菇中毒事件已經(jīng)向社會(huì)發(fā)出食品安全預(yù)警,指出每年的三四月份和七八月份都是各種野蘑菇生長(zhǎng)旺盛、毒蘑菇中毒高發(fā)的季節(jié),毒蘑菇可致命,“經(jīng)驗(yàn)”和“土法”不可靠,為確保生命健康和安全,群眾不要采食野生菇。經(jīng)營(yíng)食用菌的餐飲企業(yè)要提高警惕、嚴(yán)把采購(gòu)關(guān)、確保食品安全。各級(jí)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)要加強(qiáng)對(duì)蘑菇生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的監(jiān)督,依法處罰違法者。
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