江西人工培育成功“金星黃傘”菇
發布時間:2004-04-20
來源:中國食用菌商務網
中廣網 2004-04-19 09:08:08
中廣網南昌4月19日消息(記者胡嘯 通訊員宋賢霖) 最近,“金星黃傘”鮮菇在江西省石城縣人工培育成功,并迅速成為當地居民“菜籃子”的新寵,上市銷售后很快被消費者搶購一空。
“金星黃傘”菇原無人工栽培歷史,野外自然生長也相當的稀少。該縣橫江鎮洋地片桃花村農民羅義金,在一次深山野外作業時,偶然發現了野生的“金星黃傘”菇。羅義金將菇采摘回家后,開始對其人工栽培方法進行積極實踐和大膽摸索。經過長達四年的反復試驗,終于人工培育成功“金星黃傘”鮮菇。
“金星黃傘”鮮菇色澤桔黃,菇質脆嫩,味道鮮美。據有關植物專家介紹,這種食用鮮菇營養豐富,具有很高的食用價值,含有17種人體所需的氨基酸和多種微量元素,同時可以起到降血脂、降血壓、降血糖和抗輻射等“三降一抗”的藥用功效。
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