黑龍江牡丹江做大食用菌產業
發布時間:2004-07-27
來源:中國食用菌商務網
黑龍江省牡丹江市地處山區,森林覆蓋率68%,氣候冷涼,水量充沛,適宜食用菌的生長繁殖。該市現已建立食用菌鄉鎮基地30個,專業村120個,帶動農戶1.5萬戶,生產規模4.2億袋,產量3.64萬噸,總產值達到8.4億元,拉動全市農民人均增收338元,可以說,食用菌真真正正地成為牡丹江農民致富的“聚寶盆”。
從去年起,牡丹江把食用菌作為農業四大主導產業之一,在政策、資金、用地、技術、原料等多方面扶持農戶發展食用菌產業,所轄6個縣(市)中,已成立了東寧縣、林口縣、海林市3個縣級和26個鄉鎮食用菌協會。其中林口縣被國家確定為“食用菌生產基地村”,此外海林市還與大專院校和科研院所合作,引進優良菌種猴頭菇,如今其產品已遠銷日本、韓國和俄羅斯等國家。流通活、產業興、農民富,去年牡丹江在綏陽鎮成為全國最大的黑木耳批發市場,目前,牡丹江黑木耳產量已達1.8萬噸,占全國總產量的30%。
為把食用菌產業做大做強,牡丹江以綏陽黑木耳批發市場、林口川野天寶食品有限公司、牡丹江中龍食品有限公司等六戶龍頭企業為依托,組建了集精深加工、儲運銷售、信息服務于一體的企業集團,將境內的松茸、黑木耳、滑子磨、猴頭菇、白靈菇、金針菇等野生和人工栽培的食用菌加工成保鮮、速凍、鹽漬、干品、禮品。今年預計生產加工食用菌1.1萬噸,實現產值1億元。
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