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　　小小珍稀菇，收獲“沉甸甸”。據(jù)初步統(tǒng)計，今年全湖南省食用菌總產(chǎn)量達到48萬噸，總銷售額30億元，整個食用菌產(chǎn)業(yè)的從業(yè)人員超過100萬人。食用菌已成為湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟中不可忽視的新興產(chǎn)業(yè)。
 

　　在安仁召開的全省食用菌產(chǎn)業(yè)化現(xiàn)場會提出：加快食用菌產(chǎn)業(yè)化發(fā)展步伐，明年實現(xiàn)總產(chǎn)量55萬噸，總銷售35億元；未來5年，努力實現(xiàn)食用菌總產(chǎn)100萬噸，銷售突破80億元，帶動100萬農(nóng)民致富。

　　近幾年來，湖南省政府將食用菌產(chǎn)業(yè)納入科技、財政、扶貧等部門的重點發(fā)展項目，大力推進產(chǎn)業(yè)化進程。重點培育了省食用菌總公司、婁底百雄堂、東方靈芝等一批帶動力強的龍頭企業(yè)，一縣一品建基地。現(xiàn)在，湘西的松茯苓、天麻等藥用菌，湘中的雙孢蘑菇、平菇、金針菇等鮮銷菌，湘南的秀珍菇、姬菇等珍稀菌各成特色。龍頭企業(yè)打造出“物神”“味博士”“神奇”等知名食用菌品牌，帶動廣大山區(qū)農(nóng)民種菇脫貧致富。

　　今年，安仁、靖州、衡南等食用菌主產(chǎn)縣落實中央一號文件精神，對種菇農(nóng)戶每戶貸款0．5至1萬元，促進食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。全省加大珍稀食用菌品種的推廣，上規(guī)模的珍稀菇由10種增加到15種，其中姬菇、雞腿蘑、杏鮑菇等珍稀品種，鮮品每公斤價格提高15至20元；秀珍菇、中華黑芝、茯苓制品出口日本、韓國、新加坡等地，創(chuàng)匯1000多萬美元。省食用菌研究所在新型原料應(yīng)用、產(chǎn)業(yè)化配套技術(shù)等方面開展攻關(guān)，喜獲突破，在各主產(chǎn)縣推廣液體菌種、標準化栽培等新技術(shù)，大大降低了食用菌生產(chǎn)成本，提高了種植效益。
 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（記者 張尚武　通訊員彭運祥）