發布時間:2005-07-19
來源:中國食用菌商務網
炎熱的夏季,本是最不適宜食用菌生長的季節,可在香港同胞飲用水東江源頭江西安遠縣農村,每天卻有一朵朵白如玉、嫩如芽的杏孢磨菇、雞腿磨菇等各類新鮮食用菌供應市場。熟知詳情的人都說,這是香菇睡上空調房帶來的喜人結果。
最早讓食用菌睡上空調房的農民是該縣風山鄉東河村農民唐四春。唐四春從1996年開始一直從事食用菌培育。多年來,他心里一直有個坎兒,每到夏季或春節,都有不少香港等地的客商打電話要求購買新鮮食用菌,價格是正常上市時節的一倍。食用菌生長對溫度要求苛刻,必須在15---20 °C,夏季和春節期間根本不可能達到生長溫度要求。
2004年夏季,唐四春到縣城兒子家玩,兒子剛好在裝空調,唐四春覺得空調真奇怪,外面熱氣騰騰,屋子里卻是涼叟叟的。從裝空調的師傅口中,唐四春還得知,空調不但能將溫度降低,還能將溫度升高。反應靈敏的唐四春產生了這樣的想法:如果在食用菌大棚裝上空調,根據需要來調節溫度,溫度難題不是能得到解決嗎?于是,他投資了1萬多元錢架設線路,在食用菌大棚裝了兩臺空調。有著豐富育菌經驗的他根據食用菌長勢來調控棚溫,在棚溫要求最嚴格的出菇期,他吃住在大棚,將棚溫調控食用菌生長范圍。唐四春獲得了極大成功。去年冬季,他賣食用菌的收入達到了4萬元。
唐四春的成功,在安遠縣菌農中引起了不小的反響,周邊鄉鎮和村組的農民紛紛像他一樣,在食用菌大棚里裝上了空調。這一做法得到這個縣農業部門的高度重視和大力推廣,他們與廣東志高空調公司取得聯系,設計出大棚專用空調,并引進了金針菇、姬生耳等市場俏銷的食用菌品種。如今,這個縣食用菌生產突破了季節之分,錯開了上市高峰期。與沒裝空調時相比,菌農月均收入可多出1300元以上!
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