發布時間:2005-07-30
來源:中國食用菌商務網
新疆巴音郭楞蒙古自治州鞏乃斯林場在積極做好天然林保護的同時,積極開發野菜種植和食用菌培育增收。
鞏乃斯林場與昌吉州園藝站聯合開發的阿魏菇食用菌已取得突破性進展,人工培育的最大蘑菇直徑達到了41厘米,新鮮蘑菇每朵重量達到了2.6公斤,創歷史最高記錄,在蘑菇生產史上極為少見,預計今年可產阿魏菇1萬袋,約2000公斤。
與此同時,鞏乃斯林場野菜種植生產形勢喜人。目前已種植各種野菜30畝,建立山野菜種源基地4畝。其高山野菜已在國家工商行政管理總局成功地注冊了“鞏乃斯高山野菜”商標。7月20至22日國家林業局委托西北林業勘察設計院的專家、學者對鞏乃斯林場的天保工程、野菜與食用菌生產項目進行了專程檢查、驗收,給予了高度的評價。
鞏乃斯林場位于天山中部山區,氣候溫涼,濕潤,海拔在2030米以上,在這種特定的自然環境下,特別適宜高山野菜的生長。高山野菜是天然的綠色食品,它具豐富的蛋白質、生物堿和多種礦物質及維生素,據不完全統計,鞏乃斯林場能夠食用的野菜多達70余種,還有100余種食用菌。林場利用這些野生資源,積極開展野菜生產,通過人工馴化延長野菜的生長周期, 目前已經成功開發出了野芹菜、藁本等9個品種。野菜保鮮包裝實驗工作也已經取得較大的進展,包裝野菜在25度的常溫下可以保存11天不腐爛、不變色,保持鮮嫩可口。
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