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　　本網(wǎng)訊，安徽省東至縣為維持食用菌產(chǎn)業(yè)的健康快速發(fā)展的良好勢頭，日前，東至邀請食用菌生產(chǎn)大戶、經(jīng)營戶、企業(yè)負(fù)責(zé)人召開食用菌生產(chǎn)形勢分析會，求計問策，采取相關(guān)措施，力促食用菌生產(chǎn)朝規(guī)?；瘶?biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展，推動產(chǎn)業(yè)升級。

　　從無到有，從低谷到興起，東至縣的食用菌產(chǎn)業(yè)在短短的幾年里已發(fā)展成為年產(chǎn)值超億元的產(chǎn)業(yè)，成為全縣農(nóng)業(yè)8大產(chǎn)業(yè)之一，全縣有4600農(nóng)戶從事食用菌生產(chǎn)。隨著產(chǎn)業(yè)的迅速壯大，一些深層次的矛盾逐漸顯現(xiàn)，如何解決好這些矛盾，保持產(chǎn)業(yè)的良好發(fā)展勢頭，從而讓廣大菌農(nóng)受益，成了當(dāng)務(wù)之急。為此，該縣加強(qiáng)調(diào)查研究，制定切實(shí)可行對策，著力推廣實(shí)施。推廣栽培規(guī)?；Ｄ壳?，東至菌業(yè)生產(chǎn)戶基本上是一家一戶經(jīng)營，少的幾千棒，多的三、五萬棒，在科研、技術(shù)防治等方面投入單位成本大，應(yīng)對市場風(fēng)險的能力弱。該縣從信貸資金、技術(shù)服務(wù)等方面支持農(nóng)戶發(fā)展規(guī)?；耘?，從而獲得規(guī)模效益。已明確了兩個占地10畝以上的茶薪菇、雞腿菇種植基地，4個20萬棒的毛木耳種植基地為全縣推廣規(guī)模化種植示范基地，向全縣菌農(nóng)示范推廣規(guī)模栽培。生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化不僅能獲得高品質(zhì)的產(chǎn)品，還可有效地控制藥殘事件的發(fā)生。圍繞主導(dǎo)食用菌品種，該縣制定了從菌種到生產(chǎn)過程、病蟲害防治，加工貯藏、包裝等一系列環(huán)節(jié)的無公害和規(guī)范化技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，并大力宣傳實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)的意義，提高全行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)意識。目前，該縣已選擇60戶規(guī)模生產(chǎn)戶和10家菌業(yè)龍頭企業(yè)，建立檔案資料，跟蹤相關(guān)服務(wù)。加大對制種環(huán)節(jié)的監(jiān)管，對制種戶進(jìn)行培訓(xùn)，實(shí)行嚴(yán)格的準(zhǔn)入制度，每年評選10戶規(guī)范守信制種戶予以表彰，從而引導(dǎo)生產(chǎn)環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化。