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    深圳珍稀菇明年有望上餐桌

    發(fā)布時(shí)間：2005-09-07

      來源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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    　　本網(wǎng)訊:深圳商報(bào)消息，在日前開幕的第八屆中國(guó)（深圳）國(guó)際食品博覽會(huì)上，一種看似普通的食用野生菇吸引了眾多市民的眼球。很多人是被它煲湯時(shí)散發(fā)出來的濃濃香味吸引過去的。

     

    　　記者在展臺(tái)上看到，一個(gè)高約二三十厘米的塑料瓶里，生長(zhǎng)著一簇簇人工培植的野生菇。工作人員告訴記者，這種野生菇叫做本占地菇。

     

    　　據(jù)深圳市天蕈生物食品開發(fā)有限公司總經(jīng)理蘇致準(zhǔn)介紹，這種本占地菇原來是生長(zhǎng)在深山自然狀態(tài)下的一種野生珍稀名貴食用菌。

     

    　　蘇致準(zhǔn)說，目前該公司生產(chǎn)的本占地菇都以外銷為主。深圳本地只有山姆會(huì)員店每天限量供應(yīng)50公斤左右。據(jù)悉，天蕈公司計(jì)劃擴(kuò)大產(chǎn)量，預(yù)計(jì)明年春節(jié)前后，市民就可以在大型連鎖超市酒樓買到或吃到這種珍稀菇。

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