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    “慶元香菇”抽檢合格率100%

    發(fā)布時(shí)間:2005-09-14

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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      近日,國(guó)家農(nóng)業(yè)深加工產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心發(fā)布了2005年度國(guó)家原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量抽檢結(jié)果,流通領(lǐng)域里的浙江“慶元香菇”質(zhì)量合格率100%。

      今年5月25日-26日,國(guó)家農(nóng)業(yè)深加工產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心的專(zhuān)家組來(lái)到慶元,調(diào)查原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品——慶元香菇的質(zhì)量安全狀況,確保市場(chǎng)上香菇消費(fèi)安全。專(zhuān)家組隨機(jī)抽檢了來(lái)自慶元的18家食用菌規(guī)模企業(yè)的36件香菇散裝樣品,并當(dāng)場(chǎng)對(duì)樣品進(jìn)行封裝,隨后,專(zhuān)家組還在杭州等大城市的超市內(nèi)抽樣檢查外包裝上貼有“原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品”標(biāo)志的慶元香菇。

      在三個(gè)月時(shí)間里,按照GB19087-2003《原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品—慶元香菇》標(biāo)準(zhǔn),專(zhuān)家組對(duì)被抽檢樣品進(jìn)行一一檢測(cè)和評(píng)價(jià),主要對(duì)香菇的感官指標(biāo),重金屬含量指標(biāo)中的鉛、總砷、總汞,農(nóng)藥殘留量指標(biāo)中的六六六、滴滴涕、二氧化硫殘留量,理化指標(biāo)中的水分、干濕比及食品標(biāo)簽項(xiàng)目進(jìn)行了細(xì)致檢驗(yàn)。檢驗(yàn)結(jié)果表明,18家規(guī)模企業(yè)的36件樣品均符合標(biāo)準(zhǔn),合格率為100%。

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