發布時間:2005-09-24
來源:中國食用菌商務網
近日,家住銀川林場的王女士打來電話說,半個月前,她家菜地里突然間長出了許多類似蘑菇一樣的東西,可它又和平常所見的蘑菇不一樣,想請記者幫忙去看一看。
記者在王女士家的菜地里見到了這些東西,它們的外型有球狀的、梨狀的,大的有拳頭那么大,小的就如指甲蓋,表面上大都有龜裂紋,有的還呈星狀開裂,而且開裂的裂片還反卷著。
據王女士講,9月初的一天,她無意間發現菜地最邊上的兩壟地里長滿了這些奇怪的東西,別人說是一種蘑菇,可又不知道能不能吃。由于不知道這些東西到底是什么,王女士把它們全給拔掉了,可沒過幾天又長了出來。
這些東西究竟是什么呢?據銀川市食用菌研究院所長賀永喜介紹,這些東西叫梨狀馬勃,在寧夏地區很常見,它主要生長在陰暗、潮濕、有機質豐富的環境里。當氣溫適宜、濕度合適時,它就會從地底下鉆出,形成子實體。這個子實體在幼嫩的時候可以食用,但因為口感不太好,一般不常食用。子實體成熟以后會形成一個包,里面包裹的是一種黑灰色粉末狀物質,可用于止血、消炎。因為有些人不認識,所以感覺到很奇怪,但它實際上只是很普通的一種真菌類生物。 (記者:汪學香)
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