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發布時間：2005-10-28
來源：中國食用菌商務網
浙江江山長臺食用菌研究所發揮技術優勢，今年試種7.5萬袋反季節白菇獲得成功。目前，這些白菇上市后，平均每袋可多賺5毛錢。
創辦長臺食用菌研究所的是張村鄉小梅村人黃彤根。起初，研究所只是進行食用菌種的規范化、標準化生產。后來，已有10多年種菇經歷的黃彤根敏銳洞悉市場，利用白菇一年四季都有需求的特點，憑借自己的種菇技術和經驗，今年投資30多萬元購置了一批制冷設備，開始試種反季節白菇。
近日，記者在該研究所看到，1000多平方米的廠房內，制冷設備正運轉個不停，里面就像個“大冰庫”，溫度控制在6-8攝氏度。
黃彤根告訴記者，這些反季節白菇一年四季都可以上市。一般在4月到10月上市價格最高。他向記者算了一筆帳：目前每袋反季節白菇產量是0.5斤左右，每斤市場平均價格為5.5元，扣除1.4元左右的成本，平均每袋可獲利1.5元左右，而常規白菇平均只能獲利1元左右。今年，黃彤根試種的7.5萬袋反季節白菇有望獲利10萬5千元。
責任編輯：suokaini
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