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    中藥渣里長出美味香菇

    發布時間：2005-11-13

      來源：中國食用菌商務網

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    本網訊：據半島都市報消息，從去年開始，該地食用菌工作站開始用中藥殘渣培植食用菌，解決了島城每年10萬噸中藥殘渣的處置問題，目前他們用中藥渣培植的近5000公斤美味香菇已經上市。這項技術是國內首創。

    　　據了解，培植香菇的中藥殘渣都是用來做保健藥品的人參、當歸和茯苓等原料經提純后產生的，并經過該市農科院把關檢測，對于培植食用菌沒有副作用。同時，中藥殘渣培植的香菇酸度低、糖分多，富含維生素C等營養成分。

    　　參與該項目的四方環保分局有關負責人介紹，目前島城制藥企業每年“吐出”10萬噸中藥殘渣，多半是丟掉，每年要繳納幾十萬元的排污費用。而利用中藥殘渣充當食用菌培植“餌料”，不僅把使用菌類培植成本降低，而且有效解決了中藥殘渣處置問題，很有推廣價值。      責任編輯：suokaini

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