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　　眼下，正是浙江省天臺縣石梁高山蔬菜種植的繁忙時節，菜農們扶苗、培土，菇農們采菇上市。在菇棚里，村民袁應求一邊摘菇，一邊忙里抽空介紹道：“資源不用不知道，廢物也能變成寶。”

　　袁應求所說的廢物有兩樣，一是水稻收割后的廢棄稻草，二是栽培蘑菇后的廢料“蘑菇泥”。以往水稻收割后，傳統的做法是焚燒稻草還田作肥料，但焚燒的過程中會對環境產生污染，廢棄的稻草也就成了讓農戶難以處置的廢物；在高山蘑菇栽培環節中，需要大量山泥為基料，大量山泥的使用影響了當地的生態環境，而栽培蘑菇后的廢料“蘑菇泥”，則只好堆放在田邊山角，常常會污染水源。

　　為了解決這些廢物利用的問題，經專家們研究，廢棄稻草發酵后和土可替代山泥作為高山蘑菇的基料。石梁鎮的高山蘑菇讓全鎮每年2000多噸廢棄稻草有了用武之地，既大量減少了山泥的使用，又使稻草變廢為寶。而高山蘑菇采摘后，廢棄的基料——“蘑菇泥”經專家化驗，含有大量沒發揮盡的氮、磷、鉀有機肥，正好成為石梁鎮1000多畝高山蔬菜的上等有機肥料，也為水稻生長提供了絕好的肥力，從而形成了循環往復、永續利用的農業生態鏈。

　　水稻——稻草——種菇基料——“蘑菇泥”還田——高山蔬菜與水稻輪作，這一發展循環經濟、變廢為寶的新路子，使石梁高山蔬菜基地的糧農、菜農、菇農增收增效，又保護了生態環境。

　　集云村農民應明陽跟我們算了一筆賬：“廢棄的稻草成了種蘑菇搶手的基料，一畝地可以增加收入250元；用‘蘑菇泥’種高山蔬菜，一畝地又能減少用肥成本500多元。”

　　在石梁鎮，像袁應求、應明陽這樣的高山菜農有4000多戶，今年已有1000多畝高山蔬菜使用了“蘑菇泥”來肥田，僅減少施肥成本一項，菜農就可增收50多萬元。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　責任編輯：suokaini