發(fā)布時(shí)間:2005-12-05
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
袁應(yīng)求所說的廢物有兩樣,一是水稻收割后的廢棄稻草,二是栽培蘑菇后的廢料“蘑菇泥”。以往水稻收割后,傳統(tǒng)的做法是焚燒稻草還田作肥料,但焚燒的過程中會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生污染,廢棄的稻草也就成了讓農(nóng)戶難以處置的廢物;在高山蘑菇栽培環(huán)節(jié)中,需要大量山泥為基料,大量山泥的使用影響了當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境,而栽培蘑菇后的廢料“蘑菇泥”,則只好堆放在田邊山角,常常會(huì)污染水源。
為了解決這些廢物利用的問題,經(jīng)專家們研究,廢棄稻草發(fā)酵后和土可替代山泥作為高山蘑菇的基料。石梁鎮(zhèn)的高山蘑菇讓全鎮(zhèn)每年2000多噸廢棄稻草有了用武之地,既大量減少了山泥的使用,又使稻草變廢為寶。而高山蘑菇采摘后,廢棄的基料——“蘑菇泥”經(jīng)專家化驗(yàn),含有大量沒發(fā)揮盡的氮、磷、鉀有機(jī)肥,正好成為石梁鎮(zhèn)1000多畝高山蔬菜的上等有機(jī)肥料,也為水稻生長提供了絕好的肥力,從而形成了循環(huán)往復(fù)、永續(xù)利用的農(nóng)業(yè)生態(tài)鏈。
水稻——稻草——種菇基料——“蘑菇泥”還田——高山蔬菜與水稻輪作,這一發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)、變廢為寶的新路子,使石梁高山蔬菜基地的糧農(nóng)、菜農(nóng)、菇農(nóng)增收增效,又保護(hù)了生態(tài)環(huán)境。
集云村農(nóng)民應(yīng)明陽跟我們算了一筆賬:“廢棄的稻草成了種蘑菇搶手的基料,一畝地可以增加收入250元;用‘蘑菇泥’種高山蔬菜,一畝地又能減少用肥成本500多元。”
在石梁鎮(zhèn),像袁應(yīng)求、應(yīng)明陽這樣的高山菜農(nóng)有4000多戶,今年已有1000多畝高山蔬菜使用了“蘑菇泥”來肥田,僅減少施肥成本一項(xiàng),菜農(nóng)就可增收50多萬元。
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