越南政府鼓勵發展食用菌產業
發布時間:2005-12-10
來源:中國食用菌商務網
越南政府正號召全國的農民生產食用菌以供出口,發展食用菌產業已成為越南農業產業結構調整的重要舉措之一。越南農業和農村發展部部長Le Huy Ngo強調,越南農民要因地制宜選擇食用菌生產品種,如:北部適合栽培木耳,南部則便于生產草菇。Le Huy Ngo還表示,政府將劃定專門的食用菌生產區,并向農民提供優質菌種。越南農業和農村發展部制訂了食用菌產業十年發展規劃,爭取到2015年,實現食用菌產值70億越南盾,出口創匯2億美元。
去年,越南食用菌總產量估計在10萬噸左右,其中4萬噸用作出口,共創匯4千多萬美元。
越南現有13家食用菌產品加工出口企業,主要位于越南南部,主要生產各類食用菌罐頭并出口到臺灣、香港、泰國和馬來西亞。此外,還有少量食用菌產品出口到美國。 責任編輯:suokaini
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