發布時間:2006-01-16
來源:中國食用菌商務網
農歷新年即將來臨,以華人占多數的新加坡,辦年貨氣氛也愈來愈濃厚。在大家紛紛采購年貨之下,新加坡的菇類和海參價格明顯上漲,其中最常用來作為禮盒或是入菜的香菇等菇類價格,更是上漲將近四成。
據新加坡《聯合早報》報道,供貨商表示,香菇已從每公斤30新元上漲到每公斤40新元,白花菇也從每公斤40新元上漲到60新元以上。
元生海產品負責人陳家亮受訪時說,菇類價格大約上漲40%,主要是來自中國的供應量減少,供不應求。許多中國農民不再種植菇類,改種其它更賺錢的作物,導致貨源減少、價格上漲。此外,中國今年冬季氣候比往年寒冷,也不利菇類的種植。
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