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發布時間：2006-05-12
來源：中國食用菌商務網
七天的“五一”長假使人們盡情地放松了一把，我們又回到緊張的工作。天氣逐漸變暖，減肥對于要顯示苗條身材的人士來說已迫在眉睫。當今，減肥已成為人們說不完的話題。在此向減肥人士推薦綠色蔬菜類——食用菌。
食用菌具有減肥降脂功能的，肥胖者在膳食安排時，應該多注重這類食物的應用。此外食用菌含有無機質、維生素及蛋白質等成分。且多食也不會發胖，同時，對高血壓、心臟病患者有益，是一種較好的減肥美容食品。
食用菌所含的大量植物纖維，具有防止便秘、預防糖尿病及大腸癌、降低血液中的膽固醇含量的作用。且香菇又屬于低熱量食品，可以防止發胖。當然對健康甚至于美容都非常有益。 責任編輯：snow
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