發(fā)布時(shí)間:2006-05-16
來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
今年春耕以來(lái),遼寧清原滿(mǎn)族自治縣夏家堡鎮(zhèn)金家窩棚村的許多農(nóng)民正忙碌著食用菌播種前的蒸料滅菌。以往農(nóng)戶(hù)為找不到稀缺的闊葉木屑發(fā)展食用菌而發(fā)愁,而今年在縣科技局食用菌專(zhuān)家的指導(dǎo)下,已經(jīng)研制出了利用針葉木屑代替闊葉木屑栽培食用菌的技術(shù)。該縣科技局局長(zhǎng)李乃博說(shuō):這項(xiàng)技術(shù)不僅通過(guò)了所在市科研成果鑒定,并且達(dá)到了國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。目前,這項(xiàng)利用針葉木屑栽培香菇、滑菇的新技術(shù)已經(jīng)在清原廣泛推廣應(yīng)用。
金家窩棚村村民周玉才是采用針葉木屑栽培食用菌技術(shù)種植滑子蘑和香菇的食用菌科技示范戶(hù),他說(shuō):采用針葉木屑經(jīng)過(guò)技術(shù)處理,不僅同闊葉木屑栽培食用菌達(dá)到同樣的產(chǎn)量,而且每棚 50米長(zhǎng)、 7米寬的冷棚在原材料成本上可省 500元錢(qián),降低成本 40%。今年,金家窩棚村有 27戶(hù)村民采用了這項(xiàng)新技術(shù),全縣栽培量達(dá) 5萬(wàn)箱。
據(jù)了解,這項(xiàng)新技術(shù)是由縣科技局聘請(qǐng)市食用菌專(zhuān)家周繼慧及省林科院、沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)等有關(guān)專(zhuān)家組成課題組,確定研究并推廣的科研課題。從 2001年開(kāi)始?xì)v經(jīng) 5年的研究試驗(yàn),先后研究總結(jié)出“石灰水浸泡法”、“加入石灰堆積發(fā)酵法”、“蒸煮脫脂法”,對(duì)針葉木屑脫脂處理后進(jìn)行栽培香菇、滑菇試驗(yàn)并獲得成功。這一科研成果,將充分利用廢棄的針葉木屑,生產(chǎn)木腐菌類(lèi)滑菇、香菇等食用菌。不僅減少林木資源的損失浪費(fèi),而且使傳統(tǒng)的應(yīng)用稀缺闊葉木屑栽培食用菌生產(chǎn)降低成本達(dá) 40%以上。這一科研成果推廣使用的重大意義在于,既打開(kāi)了農(nóng)民發(fā)展食用菌生產(chǎn)缺少原料的瓶頸,又對(duì)建立節(jié)約型社會(huì)和發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)起到了十分重要的作用。
據(jù)了解,目前,國(guó)內(nèi)外對(duì)針葉木屑栽培食用菌只是從理論上進(jìn)行了論述,但未見(jiàn)栽培成功并進(jìn)行大面積推廣的報(bào)道。從這個(gè)意義上講,這項(xiàng)新技術(shù)在清原滿(mǎn)族自治縣乃至省內(nèi)外進(jìn)行推廣,不僅填補(bǔ)了針葉木屑栽培食用菌的空白,而且解決了一項(xiàng)難題。 責(zé)任編輯:suokaini
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