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　本網訊：據農民日報消息，近年來，山東省食用菌產業得到迅猛發展。2005年，全省食用菌總產量達132萬噸，產值54億元，出口創匯1.2億美元，位居全國前列。為進一步貫徹《食用菌菌種管理辦法》，該省近日提出《關于加強全省食用菌菌種管理的意見》（下稱《意見》），要求各級主管部門做好菌種生產指導，推行標準化生產；抓好各級菌種生產過程監控，嚴把質量關；加強菌種生產投入品的監管力度，減少有害物質殘留；加強綜合執法力度，建立健全食用菌菌種監管體系等。

　　《意見》要求，強化科技培訓，加快技術普及。指導從業人員正確選擇消毒方式定期進行菌種生產車間消毒；特別要強調搞好接種場所的環境衛生，栽培前應預先打掃衛生、消毒菌種房；每次接種后應清除殘余栽培料；每次食用菌菌種生產完畢，應及時清理菌種房，重新消毒菌種房。菌種發生病蟲害時，要優先使用物理防治、生物防治等方法。要積極樹立質量安全意識，采取切實有效的措施，配合農業綜合執法，協同質檢、食品安全檢查部門對食用菌加工企業做好監督管理。不允許添加含有植物激素、生長調節劑或成分不明的混合型培養料。應加強對限用、禁用農藥等投入品的管理，嚴格執行農藥等投入品禁用和限用目錄及范圍。嚴肅查處生產、經營、使用國家明令禁止的農資投入品行為。

　　《意見》還要求，積極配合相關部門，加強原輔材料市場的監督與管理，大力推廣應用環保型農資投入品，全面采用臭氧滅菌機、紫外線等項消毒滅菌新技術，加快推廣先進的病蟲害綜合防治技術。嚴肅查處制售劣質材料、假劣菌種以及欺行霸市等不法行為，保護菇農的合法權益。配合其他執法部門，嚴格執行食用菌衛生管理制度，對食用菌菌種質量安全實行嚴格的全過程管理和監控。 責任編輯：suokaini