發(fā)布時(shí)間:2006-06-09
來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
本網(wǎng)訊:據(jù)農(nóng)民日?qǐng)?bào)消息,近年來(lái),山東省食用菌產(chǎn)業(yè)得到迅猛發(fā)展。2005年,全省食用菌總產(chǎn)量達(dá)132萬(wàn)噸,產(chǎn)值54億元,出口創(chuàng)匯1.2億美元,位居全國(guó)前列。為進(jìn)一步貫徹《食用菌菌種管理辦法》,該省近日提出《關(guān)于加強(qiáng)全省食用菌菌種管理的意見(jiàn)》(下稱(chēng)《意見(jiàn)》),要求各級(jí)主管部門(mén)做好菌種生產(chǎn)指導(dǎo),推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn);抓好各級(jí)菌種生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)控,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān);加強(qiáng)菌種生產(chǎn)投入品的監(jiān)管力度,減少有害物質(zhì)殘留;加強(qiáng)綜合執(zhí)法力度,建立健全食用菌菌種監(jiān)管體系等。
《意見(jiàn)》要求,強(qiáng)化科技培訓(xùn),加快技術(shù)普及。指導(dǎo)從業(yè)人員正確選擇消毒方式定期進(jìn)行菌種生產(chǎn)車(chē)間消毒;特別要強(qiáng)調(diào)搞好接種場(chǎng)所的環(huán)境衛(wèi)生,栽培前應(yīng)預(yù)先打掃衛(wèi)生、消毒菌種房;每次接種后應(yīng)清除殘余栽培料;每次食用菌菌種生產(chǎn)完畢,應(yīng)及時(shí)清理菌種房,重新消毒菌種房。菌種發(fā)生病蟲(chóng)害時(shí),要優(yōu)先使用物理防治、生物防治等方法。要積極樹(shù)立質(zhì)量安全意識(shí),采取切實(shí)有效的措施,配合農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法,協(xié)同質(zhì)檢、食品安全檢查部門(mén)對(duì)食用菌加工企業(yè)做好監(jiān)督管理。不允許添加含有植物激素、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑或成分不明的混合型培養(yǎng)料。應(yīng)加強(qiáng)對(duì)限用、禁用農(nóng)藥等投入品的管理,嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥等投入品禁用和限用目錄及范圍。嚴(yán)肅查處生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用國(guó)家明令禁止的農(nóng)資投入品行為。
《意見(jiàn)》還要求,積極配合相關(guān)部門(mén),加強(qiáng)原輔材料市場(chǎng)的監(jiān)督與管理,大力推廣應(yīng)用環(huán)保型農(nóng)資投入品,全面采用臭氧滅菌機(jī)、紫外線(xiàn)等項(xiàng)消毒滅菌新技術(shù),加快推廣先進(jìn)的病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)。嚴(yán)肅查處制售劣質(zhì)材料、假劣菌種以及欺行霸市等不法行為,保護(hù)菇農(nóng)的合法權(quán)益。配合其他執(zhí)法部門(mén),嚴(yán)格執(zhí)行食用菌衛(wèi)生管理制度,對(duì)食用菌菌種質(zhì)量安全實(shí)行嚴(yán)格的全過(guò)程管理和監(jiān)控。 責(zé)任編輯:suokaini
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