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安全吃菌知多少
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發(fā)布時(shí)間：2006-07-24
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
本網(wǎng)訊：據(jù)哈爾濱日報(bào)報(bào)道，畜牧大市如何解決農(nóng)村到處都是的廢棄牛糞，并有效地利用起來，改善農(nóng)村環(huán)境。哈爾濱省雙城市東官鎮(zhèn)最近探索出一個(gè)節(jié)約、增收、環(huán)保等多贏的好項(xiàng)目???利用廢棄牛糞栽培雙孢蘑菇。
雙城市一直是聞名全國的畜牧大市，奶牛存欄總量達(dá)22.5萬頭，鮮奶產(chǎn)量居全國第一。
但是，奶牛的糞便如何處理卻一直困擾著雙城的養(yǎng)牛業(yè)。牛糞屬于涼性肥料，對農(nóng)田作用不明顯。同時(shí)，牛糞堆放起來比較費(fèi)工時(shí)，運(yùn)送也不方便，以至于造成農(nóng)村環(huán)境污染，是多年無法解決的老大難問題。
今年3月17日，東官鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)到安徽臨泉縣長官村進(jìn)行實(shí)地考察認(rèn)為，雙孢蘑菇適合在雙城栽培。雙城的牛糞和秸稈相當(dāng)豐富，所需的場地主要是塑料大棚，適合多層和立體栽培雙孢蘑菇，該技術(shù)要求不高，投資不多。另外，雙孢蘑菇在哈市有很大缺口。據(jù)介紹，目前，東官鎮(zhèn)率先開發(fā)牛糞栽培雙孢蘑菇，已搭建5棟大棚，其中地上地下相結(jié)合栽培雙孢蘑菇3棟，日光照溫室兩棟。全鎮(zhèn)牛糞資源兩萬噸，大約60%的牛糞用于生產(chǎn)雙孢蘑菇。
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