發(fā)布時間:2006-08-14
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
本網(wǎng)訊:據(jù)食品土畜頻道報(bào)道,“肯定列表制度”實(shí)施一個多月來,不僅打擊了中國的蔬菜出口商,還嚴(yán)重影響了日本百姓的日常生活。
日本從今年5月29日正式開始施行新的《食品衛(wèi)生法》,按照新的殘留標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格檢驗(yàn)、檢測蔬菜、魚肉等食品中的農(nóng)藥以及抗生素等殘留量之后,從國外進(jìn)口的蔬菜、魚肉等農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量大量減少,日本國內(nèi)市場上的蔬菜以及魚肉等食品價格出現(xiàn)了較大幅度的上漲。致使日本許多老百姓怨聲載道,抱怨政府制定的新殘留標(biāo)準(zhǔn)過于苛刻。
中國輸日農(nóng)產(chǎn)品大減
在新標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施之前,日本只對300多種使用頻率很高的農(nóng)藥和魚肉中的抗生素設(shè)定了殘留限量標(biāo)準(zhǔn),但新的有關(guān)法律規(guī)定,必須對所有的農(nóng)藥和抗生素殘留量定期進(jìn)行抽樣檢測。
另外,日本政府還對原來已經(jīng)設(shè)置了殘留限制標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)藥提高了限制標(biāo)準(zhǔn),降低了允許殘留的上限。對那些沒有具體規(guī)定限制數(shù)量的農(nóng)藥,允許殘留的上限統(tǒng)一為0.01PPM。
日本新實(shí)施的高標(biāo)準(zhǔn)殘留農(nóng)藥限制把許多中國的蔬菜、肉類等食品擋在了國門之外。據(jù)日本媒體報(bào)道,施行新的殘留標(biāo)準(zhǔn)之后,今年6月份日本從中國進(jìn)口的蔬菜、魚蝦肉類等食品比上年同期減少將近20%,特別是新鮮蔬菜以及鰻魚等農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)口數(shù)量降幅更大。
據(jù)統(tǒng)計(jì),在“肯定列表制度”實(shí)施后的6月份,福建省對日本出口農(nóng)產(chǎn)品5249萬美元,比去年同期大幅下降41.98%。6月份,福建省自日本退運(yùn)進(jìn)口的農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到64.2萬美元,已經(jīng)大大超過1~5月的47.8萬美元退運(yùn)貨值。退運(yùn)農(nóng)產(chǎn)品主要集中在烤鰻、蔬菜和罐頭類產(chǎn)品上。
日本農(nóng)戶受波及
另一方面,近似于苛刻的農(nóng)藥等允許殘留量也適用于日本國內(nèi)生產(chǎn)者,同樣給日本國內(nèi)的農(nóng)戶造成了巨大影響。這也從一個側(cè)面說明了“肯定列表制度”的不切實(shí)際。
據(jù)《日本農(nóng)業(yè)新聞》報(bào)道,一些日本農(nóng)戶表示,0.01PPM的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)過于苛刻。這種標(biāo)準(zhǔn)是以每天都要吃一定數(shù)量的同一種蔬菜,而且要吃一輩子為前提設(shè)計(jì)的,實(shí)際上一個人不可能一輩子每天都要吃同樣一種蔬菜。過于嚴(yán)格的允許殘留標(biāo)準(zhǔn)在增加日本農(nóng)戶生產(chǎn)成本的同時,還減少了上市的數(shù)量,造成銷售價格上漲。
老百姓吃不起鰻魚
由于日本進(jìn)口的蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量下降,日本國內(nèi)農(nóng)戶的生產(chǎn)也因新標(biāo)準(zhǔn)受到一定程度的影響,加上日本最近的氣候異常,雨水過多,生產(chǎn)受到影響,導(dǎo)致了市場上的蔬菜、鰻魚等農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)不足,價格不斷上揚(yáng)。
7月23日,是日本的傳統(tǒng)節(jié)日“土用之丑”,按照習(xí)慣,這一天家家都要吃烤鰻魚,來補(bǔ)充人體的“元?dú)狻保乐怪惺詈蜕 ?
不過,家住東京附近的宮本先生這一天并沒有像往年一樣買鰻魚過節(jié)。“因?yàn)闈q價了,每條烤鰻魚從780日元漲到了880日元。”宮本先生說。
據(jù)了解,通常而言,四口之家一頓飯需要3~4條烤鰻魚。宮本先生的三口之家月收入30萬日元,在日本算是中等水平。
最近,和鰻魚價格同樣“水漲船高”的是日本的蔬菜價格。7月25日,剛?cè)ミ^超市的野村太太告訴《國際先驅(qū)導(dǎo)報(bào)》,前幾天,100日元能買3根黃瓜,現(xiàn)在100日元只能買2根了。
據(jù)了解,比黃瓜漲得還厲害的是生菜,漲幅達(dá)90%。其他蔬菜價格也普遍上漲,漲幅在50%左右。
政府要百姓喝菜汁
隨著蔬菜價格上漲,目前,在日本政府的指導(dǎo)下,東京、名古屋等地的超市開始力推純蔬菜汁和水果汁的飲料,并不斷增加新品種。商家指出,蔬菜漲價必然造成消費(fèi)者購買數(shù)量減少,每天需要的營養(yǎng)不能保證。而蔬菜汁和水果汁價格便宜得多,一兩罐就能補(bǔ)足一天所需的營養(yǎng)。(責(zé)任編輯:紫晴)
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