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　本網(wǎng)訊，據(jù)遼寧日?qǐng)?bào)報(bào)道，炎炎夏日，寬甸滿族自治縣青山溝鎮(zhèn)的齊乃國(guó)一家正在自己的食用菌大棚內(nèi)忙碌著，發(fā)菌、打包、澆水，每一個(gè)步驟都小心翼翼。雖然每天都是大汗淋漓，但想到再過(guò)一個(gè)月1000多盤鮮嫩的滑子蘑即將出棚，齊乃國(guó)的臉上還是充滿了喜悅：“雖然市場(chǎng)價(jià)格有些下跌，但這棚菌估摸著少說(shuō)也能收入６０００元。”通過(guò)示范帶動(dòng)，加工牽動(dòng)，專業(yè)合作，青山溝鎮(zhèn)2000多戶農(nóng)民中有1500余戶從事食用菌生產(chǎn)，每年發(fā)展滑子蘑320余萬(wàn)盤，產(chǎn)值1500萬(wàn)元，戶均增收萬(wàn)余元。

　　青山溝鎮(zhèn)食用菌生產(chǎn)始于上世紀(jì)90年代中后期，但一直是幾家?guī)讘舻男〈蛐◆[。為了將這項(xiàng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為帶動(dòng)農(nóng)民增收的致富產(chǎn)業(yè)，青山溝鎮(zhèn)黨委、政府對(duì)于主動(dòng)搞食用菌生產(chǎn)的農(nóng)戶，派專業(yè)技術(shù)人員登門手把手地教，把他們培養(yǎng)成示范戶，組成了食用菌生產(chǎn)專業(yè)合作社，形成示范引路效應(yīng)。青山溝鎮(zhèn)大膽提出以買方信貸的形式扶持農(nóng)民上項(xiàng)目，老百姓只要愿意干，自己準(zhǔn)備鋸末子和搭架子材料就可以了，余下的原材料統(tǒng)一由鎮(zhèn)食用菌生合作社供應(yīng)，沒(méi)錢可以先賒后還。生產(chǎn)出來(lái)的食用菌產(chǎn)品統(tǒng)一由合作社收購(gòu)。很快全鎮(zhèn)確定了44個(gè)示范戶，帶動(dòng)500余戶農(nóng)民從事滑子蘑生產(chǎn)。

　　食用菌專業(yè)合作社也迅速成為農(nóng)民的“主心骨”，食用菌生產(chǎn)蓬勃發(fā)展起來(lái)。全鎮(zhèn)食用菌總產(chǎn)量的70%由專業(yè)社收購(gòu)，核心社員由原來(lái)的幾十戶增加到116戶，松散型社員由原來(lái)的500戶發(fā)展到1400戶。

　　2003年春，經(jīng)過(guò)充分的市場(chǎng)調(diào)查和論證，食用菌專業(yè)合作社提出了社員集資，聯(lián)合大戶、能人，建設(shè)食用菌加工廠的建議。不久，一個(gè)年加工能力2000余噸的食用菌加工廠應(yīng)運(yùn)而生。工廠的主要產(chǎn)品是真空包裝的食用菌、山野菜，并且注冊(cè)了自己的商標(biāo)，以超市和大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為主要營(yíng)銷渠道。沒(méi)想到，產(chǎn)品推出當(dāng)年就實(shí)現(xiàn)銷售收入420萬(wàn)元，當(dāng)年向社員返回“紅利”5萬(wàn)元，為解決當(dāng)?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品銷路、增加農(nóng)民收入開(kāi)辟了新的渠道。去年，該廠加工食用菌600余噸，占全鎮(zhèn)總產(chǎn)量的20%，實(shí)現(xiàn)銷售收入1120萬(wàn)元。今年，工廠計(jì)劃繼續(xù)擴(kuò)大生產(chǎn)能力，爭(zhēng)取消化全鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)品的40%。

責(zé)任編輯：紫晴