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   本網(wǎng)訊：據(jù)新華網(wǎng)報道，福州10月16日專電 食用菌產(chǎn)業(yè)是福建省古田縣的支柱產(chǎn)業(yè)，目前形成了規(guī)模最大、品種最多、科技最強、營銷最廣、品牌最響的“五最”優(yōu)勢，古田目前正在向“中國食用菌之都”的方向邁進。

    古田是全國規(guī)模最大、產(chǎn)量最高的食用菌生產(chǎn)基地縣，2005年全縣食用菌鮮品總產(chǎn)量37.1萬噸，產(chǎn)值9.7億元，預(yù)計今年將突破10億元。    古田縣目前已開發(fā)生產(chǎn)了36個菌類，其中銀耳、香菇、竹蓀等20多個菌類已實現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)。   

    古田縣科研推廣能力強，有民營科研機構(gòu)30多家，專業(yè)制菌場100多家，專業(yè)人員1000多人，形成了從原輔材料供應(yīng)到科研、制菌、栽培、加工以及生產(chǎn)輔助機械設(shè)備等專業(yè)隊伍體系。   

    古田有3萬多食用菌營銷戶，500多家加工營銷企業(yè)，并建有全國最大的古田食用菌批發(fā)市場。古田縣先后被授予“中國食用菌之鄉(xiāng)”、“全國食用菌行業(yè)先進縣”、“全國食用菌生產(chǎn)基地縣”和“全國園藝（食用菌）產(chǎn)品出口示范區(qū)等稱號，被國家科技部指定為國際食用菌培訓(xùn)基地。

責(zé)任編輯：紫晴