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   本網訊,據金華網報道,  由于今年氣溫偏高，今年菇價又是“牛市”年。近段時間，一路上漲的菇價讓浙江省磐安縣的菇農喜笑顏開。
    冷水鎮杏鮑菇種植大戶曹賢德兄弟倆今年種菇20萬袋。他們特意到天網租田，利用當地高海拔、溫度較低的優勢，達到比平原提前10～15天出田的目的。目前，曹賢德已出菇1.5萬袋，僅8天時間，銷售額就已達到2.8萬元。扣除成本，每袋利潤有1.2元左右。若菇價能繼續保持每公斤13元左右的價格，他今年的毛利潤將達10多萬元。
    據磐安縣食用菌辦公室工作人員介紹，今年磐安全縣種植杏鮑菇1200萬袋，是我省規模最大的杏鮑菇生產基地。由于杏鮑菇菇肉肥厚，質地脆嫩，味道有杏仁香味和如鮑魚的口感，深受消費者歡迎。預計今年該品種價格至少能穩定在10元左右。當前高海拔區已出菇的利潤均達每袋一元多，如仁川鎮馬祥村黃時春、黃勝利等戶每袋產值則已接近3元。
    香菇行情也類似。收購伊始，出口菇每公斤10～13元，菜菇5～8元。大盤鎮甲塢等出菇較早的村，許多菇農已經收回了成本。據收購企業介紹，目前出口菇只是微利經營，但國內市場需求旺盛，價格還略有上漲。
    記者在昨天的金華農產品批發市場上也了解到，當天的金針菇被賣到了10元一公斤，蘑菇也被賣到了7元一公斤，遠高于往年的價格。市蔬菜辦工作人員陳菊芳解釋說，今年氣溫偏高，菌類產量減少，因此價格一路走高。

責任編輯:紫晴