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      本網(wǎng)訊：據(jù)中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)報道，最近，我國食用菌主產(chǎn)地的上海、江蘇、浙江三省市農(nóng)科院決定成立“長江三角洲區(qū)域食藥用菌工程研發(fā)中心”，變原來的競爭關(guān)系為競爭合作關(guān)系，優(yōu)勢互補，避免重復研究，浪費資源。 滬、浙、蘇三地，是我國食藥用菌科技優(yōu)勢集中區(qū)域，全國近50%相關(guān)科技成果來自這個區(qū)域，從食藥用菌的純首種獲得到人工培養(yǎng)與制種，從傳統(tǒng)栽培方法到現(xiàn)代大規(guī)模工廠化生產(chǎn)，從原始資源掠奪性栽培到現(xiàn)在的代料利用生產(chǎn)工藝，特別是食藥用菌中的保健、藥用成份提取，都源于這個區(qū)域。據(jù)統(tǒng)計，近年來，三地投資千萬元以上專門從事食藥用菌生產(chǎn)、加工的企業(yè)就超百家之多，銷售總額占全國40%，出口總額近2/3。而浙江慶元、磐安更是食用菌大縣。國家的食藥用菌保藏中心、食用菌產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心、食用菌重點實驗室、良種繁育中心等都建在這個區(qū)域中。 蘇、浙、滬三地農(nóng)科院早在五年前就共建了科技興農(nóng)聯(lián)合服務團，五年來科技興農(nóng)服務工作的聯(lián)動，取得了明顯效果。在此基地上，豐科生物科技公司、大山合集團公司也加入了“中心”，成為“中心”的基地和成員。
 

責任編輯：紫晴