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發布時間：2007-04-02
來源：中國食用菌商務網
本網訊:據廈門晚報報道,由上海一家公司研制的珍稀食用菌菇——蟹味菇、白玉菇，近日在廈上市，頗受消費者青睞。
據悉，蟹味菇有濃郁的香蟹味，脆潤滑爽，是煮湯、炒燜的好配料。白玉菇潔白如玉，口感清甜。 這兩種菇均為170克包裝，3.50元。
目前市場上陸續上市的食用菌菇達11種：豬肚菇、香菇、草菇、鳳尾菇、猴頭菇、珍珠菇、鮑魚菇、袖珍菇、白玉菇、蟹味菇。
責任編輯:紫晴
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