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   本網訊：為使黑木耳產業持續、健康發展，東寧縣提出了“控制總量、提高質量、效益優先”的科學發展方針，大力推廣黑木耳標準化生產，使越來越多的農民通過黑木耳產業致富。

　為提升標準化生產技術水平，東寧縣加強化了科技服務，建立完善縣、鎮、村級技術服務體系，通過集中培訓、辦班、輔導等形式培養了一批懂技術、能指導的技術人才。截至目前，已舉辦“黑木耳無公害標準化生產管理技術專題知識講座”30余期，編輯刊發《食用菌信息》近5000份，巡回指導100余次，培訓菌農6000余人次，發放《無公害黑木耳生產技術要求》、《黑木耳栽培技術明白卡》和《黑木耳袋料栽培技術》等資料18000余份，菌農受訓面達95%以上。全縣102個村已全部建成了信息服務站，實現了網上信息查詢、發布、互動、交流等功能，并創建了“中國黑木耳網”，注冊會員人數已達1000多人。

　東寧縣還積極進行黑木耳替代料栽培試驗，現已開展了2項試驗項目。老黑山鎮二道溝村利用滑子蘑廢棄菌糠生產黑木耳，試驗數量2萬袋;三岔口鎮泡子沿村利用玉米芯替代部分鋸沫生產黑木耳，試驗數量5000袋。全縣還建設了6個黑木耳標準化種植示范區，培育黑木耳標準化種植典型示范戶300戶，通過組織菌農相互參觀、學習、交流經驗，有效推動了全縣黑木耳標準化生產技術的貫徹實施，使全縣標準化生產水平不斷提高。

　2006年，東寧縣黑木耳總量已控制在3.49億袋，同比減少12.6%。每袋純收入達0.76元，同比增長101%。僅黑木耳一項，全縣農民人均純收入就達2038元，同比增長89%。黑木耳產業著實讓農民嘗到了甜頭，真正成為了一項讓農民發家致富的富民產業。

責任編輯：紫晴

來源：中國食品產業網