發布時間:2007-06-04
來源:中國食用菌商務網
本網訊:2006年,福建省漳州食用菌鮮干品年產量29.2萬噸,總產值12.86億元,產值比去年增20%,生產總量分別占世界的1.6%、全國的1.9%、福建省16%;食用菌罐頭、鹽漬蘑菇、速凍蘑菇出口總量為34.31萬噸,創匯3.39億美元,產值比增30%。上述兩項合計,食用菌整個產業產值達39.35億元。
漳州食用菌最為大宗的是雙孢蘑菇,其次是白背木耳。蘑菇產量全國第一,白背木耳、大杯蕈菇產量世界第一。中國食品土畜進出口商會文件指出,漳州是“全國最大的雙孢蘑菇、白背木耳和蘑菇罐頭的生產、加工和出口基地”。2006年8月,我國著名菌物學家、中國科學院微生物研究所研究員、中國食用菌協會副會長卯曉嵐,考察漳州市食用菌產業后感觸頗深,欣然題詞:“漳州蕈菌名城”,副題為“福建漳州菌業名聞天下”。
如今,漳州的食用菌產業已確立發展的總體思路,將以科學發展觀為指導,以基地建設為依托,以開放創新為動力,以項目帶動為突破,以科技進步為支撐,積極打造知名品牌,加快建設現代化食用菌產業體系和基礎設施體系,壯大食用菌產業經濟規模,轉變食用菌產業經濟增長方式,形成極具國際競爭力的特色產業,進一步推動現代農業發展和社會主義新農村建設。屆時,一個嶄新的“中國食用菌名城”,將以更為熠熠生輝的形象屹立于海峽西岸!
責任編輯:紫晴
來源:漳州新聞網
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