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   本網訊：近日，平泉縣國家級食用菌標準化示范區以98.7分的優異成績通過了國家標準化委員會專家組驗收。

　受國家標準化管理委員會委托，省質監局邀請了唐山市食用菌研發中心、承德市質監局的專家和領導組成了驗收組，對平泉縣政府承擔的第五批國家級農業標準化示范區――平泉縣食用菌生產標準化示范區進行驗收。驗收組通過查、看、聽、談和實地考察，充分肯定了平泉食用菌標準化示范區建設取得的成績，一致認為標準化示范區建設起點高、組織化水平較高、經濟效益、社會效益和生態效益十分顯著。

　從上世紀80年代開始，平泉縣充分發揮區位、資源、氣候等優勢發展食用菌產業。目前全縣食用菌生產基地遍布19個鄉鎮，全縣40%以上的農戶參與生產，發展各類食用菌800多萬平方米，發展到8大系列30多個品種，年加工能力達7萬多噸，產品銷往16個國家和地區，年創匯2000萬美元。平泉已成為華北最大的食用菌生產基地和商品集散地，先后被國家有關部門命名為“全國食用菌行業先進縣”、“中國食用菌之鄉”、“中國滑子菇之鄉”、“全國食（藥）用菌行業標準化示范縣”等稱號。

　為增強菌農的標準化意識，提高菌農的標準化水平，該縣建立了科技進村服務站22個，充分利用舉辦培訓班、發放明白紙等多種形式宣傳農業標準化工作，傳授食用菌標準化栽培技術。縣農業部門每年舉辦食用菌標準化師資培訓班，邀請農業標準化專家和權威人士授課。幾年來，共舉辦各類培訓班2000多場次，培訓菇農14萬多人次，示范區從業人員全部參加過食用菌標準化技術短期培訓，其中核心園區一半以上從業人員技術水平達到了菌類園藝工等級。經過培訓，每戶至少有一個技術明白人，從而保證了標準化技術在生產中的應用。同時，該縣創建的中國滑子菇網、中國北方香菇網及河北農業智能信息網的香菇、滑子菇、黑木耳三個專家系統及與中國移動承德分公司合作的手機短信等平臺實施集成配套，向廣大菌農傳播食用菌標準化栽培技術。

　食用菌是國際公認的綠色食品中的珍寶，如何在產業發展壯大過程中，始終保持健康發展的勢頭?平泉縣以推進產業提檔升級為切入點，以打造綠色健康的食品為目標，下大力建設標準化食用菌生產基地。特別是2005年該縣被國家標準化委員會列入全國農業標準化第五批示范區項目后，平泉經過3年的示范區建設，平泉縣食用菌累計栽培21521萬盤（袋），新增產量20957噸，增加產值9.9億元，新增經濟效益1.75億元，農民純收入增加3.8億元，示范區菌農年人均增收1300元，菌農年收入平均遞增20.3%。食用菌的標準化栽培，改變了傳統的種植模式，創立了“森源”、“潤隆”、“三棵樹”、“乾歲”等食用菌知名品牌，極大地提高了平泉食用菌的市場競爭力和社會知名度。示范區通過實施標準化生產，農藥的年使用量較3年前下降了30%以上，食用菌生產廢料回收用于開發生產生物有機肥、活性炭、菌糠飼料等，既促進了循環經濟的發展，又改善了生態環境，取得了顯著的生態效益。

責任編輯：紫晴

來源：中國食品產業網