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    進(jìn)入浙江慶元縣松源鎮(zhèn)喜鵲村，在村附近彎彎的山道旁映入們眼簾的是一幅獨(dú)特的景象：高高的香菇標(biāo)準(zhǔn)化大棚內(nèi)，一個(gè)個(gè)層架整齊分布，肥碩的菇蕾在菌棒穴口怒放，農(nóng)民撐著小竹竿在棚內(nèi)通風(fēng)放氣…．這里是省級(jí)優(yōu)質(zhì)高效種植業(yè)食用菌生產(chǎn)基地，總面積達(dá)２１０畝。
    喜鵲村共１５２戶，栽培香菇是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的支柱產(chǎn)業(yè)。為全面提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)層次，提高農(nóng)民收入，去年１２月，這個(gè)村在縣、鎮(zhèn)扶持下，投資１２萬(wàn)多元，建起３３個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化香菇生產(chǎn)大棚，棚內(nèi)由遮蔭棚和拱形塑料大棚組成，內(nèi)架高２米，置６層菌棒，建成５０噸水池５個(gè)，形成灌噴自動(dòng)化等，今年４月２８日，該村被省農(nóng)業(yè)廳、省財(cái)政廳、國(guó)土資源廳列入“省級(jí)優(yōu)質(zhì)高效種植業(yè)食用菌生產(chǎn)基地“之一。
    為使標(biāo)準(zhǔn)化為廣大農(nóng)民接收，縣農(nóng)業(yè)部門編印了《香菇栽培技術(shù)規(guī)程》，將標(biāo)準(zhǔn)化轉(zhuǎn)化為通俗易懂的適用技術(shù)，無(wú)償發(fā)給廣大農(nóng)民，標(biāo)準(zhǔn)化栽培香菇，技術(shù)要求高，生產(chǎn)管理繁瑣，且對(duì)菌種十分敏感。在科技人員的指導(dǎo)下，該村香菇種植戶堅(jiān)持科技育菇，并根據(jù)氣候變化，采取“四勤一嚴(yán)”辦法，即：勤管理，勤割袋，勤采收，勤翻堆和嚴(yán)防毒霉害，出一個(gè)菇蕾就開(kāi)一個(gè)袋口，成熟一個(gè)就采收一個(gè)。村委會(huì)主任吳義平告訴筆者，今年一度連續(xù)高溫天氣，各地爛棒一般都在四成左右，而這里卻很少見(jiàn)有爛棒，全年產(chǎn)量比去年提高６至７成。
    新品種的引進(jìn)和新技術(shù)的運(yùn)用，也使喜鵲村的香菇標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)煥發(fā)了生機(jī)，目前該村主栽品種２４１－４、１３５和慶元９０１５，不但基本上消除了外形欠佳的?熏還使香菇內(nèi)在營(yíng)養(yǎng)成分更為豐富。同時(shí)村里與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)農(nóng)民簽訂協(xié)議，大力破解“甲醛”困擾，并實(shí)行木屑、筒袋、配料等全程質(zhì)量監(jiān)控，“清白之身”收獲的香菇個(gè)體大、外形好、品質(zhì)高，讓喜鵲村農(nóng)民得到了很大實(shí)惠。據(jù)了解，全村９０多萬(wàn)段香菇標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，產(chǎn)出９０％以上光面菇，平均價(jià)每公斤４６元，比一般香菇高出３成左右，全村戶均增收１．５萬(wàn)元。農(nóng)民潘日清今年香菇標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)量達(dá)１．６萬(wàn)段，通過(guò)菌種選育、豐產(chǎn)栽培、分級(jí)包裝等措施，凈收入達(dá)２．３萬(wàn)元

編輯：黑子