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    中國雙孢菇之鄉——四川大邑

    發布時間:2007-11-27

      來源:中國食用菌商務網

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    一、大邑縣的生態資源及天氣情況
        蜀之望縣——大邑地處四川盆地西部邊緣。地跨北緯30°23′至30°40′,東經102°54′至103°45′,距西部大都市成都市區37公里,距雙流國際機場35公里,幅員面積1327平方公里。
        大邑境內龍門山脈從東向西南延伸入境,貫穿西部和中部,形成西北高,東南低的階梯狀地勢。海拔最高處為5364米(國家級風景名勝區,西嶺雪山,成都第一峰大雪塘)最低處為475米(國家級文物保護區、劉氏莊園相鄰)相對高差4884米,由西北向東南依次為高山、中低山、丘陵和平原。立體氣候明顯、類型豐富。
        分區氣候評述:
        (一) 平壩區:18個鄉鎮197村,1488個村民小組,區內地勢平坦,海拔480-550米,平均溫度16.0℃,無霜期280-285天,降水量1100mm,干燥0.78-0.94,年日照1000-1100小時。常年水稻、小麥種植面積50萬畝左右,食用菌秸稈資源豐富。
        (二) 丘陵區:6鄉鎮48個村,685個村民小組,田地之比3:5,淺丘陵為主,間有平地,平均溫度14.5-15.9℃,無霜期270-280天,降水量1200-1300mm,年日照時間700-730小時,常年種植水稻、小麥30萬畝,果樹、桑樹20萬畝。食用菌原料豐富。
         (三) 中低山區:5個鄉鎮56個村,343個村民小組,山高坡陡,氣候涼濕,年均溫7.5?觸15.8℃,年降水量1300?觸1900mm,日照時數640?觸700小時。本區以林業和生態旅游為主。
        (四) 高寒山區:位于海拔2000米以上的高山區,年平均氣溫在7.5℃以下,平均降水量大于1300mm,雨多,日照少,有常年不化的大雪山,本區無人居住,總面積64萬畝,有林地40萬畝,有高山滑雪場、西嶺雪山森林公園等,是天然的生態凍庫。
        二、大邑縣的人力資源及人文歷史
        大邑縣現有人口50萬,其中農業人口42萬,勞動力26萬人,大部分農民常年務農3個月左右時間,其余勞動力10萬人以上。
        縣內高速公路貫穿,旅游快速通道四通八達,村村通水泥道路、電話光纖等已成網絡。
        景區有國家級旅游景點:西嶺雪山、高山滑雪場、花水灣溫泉,道教發源地鶴鳴山、南傳佛教第一站霧中山,三國名將趙子龍、趙云遺址,劉氏莊園等眾多人文景觀。
        三、食用菌產業現狀
        2003年,全縣大田蘑菇種植面積達1.84萬畝,居全省市第一,涉及農戶1.6萬多戶,產值1.45億元,純收入可達5500萬元。縣食用菌研究所建立的大棚周年栽培食用菌生產基地,帶動全縣發展大棚蘑菇4000余畝,實現了蘑菇的無公害生產。
        四、食用菌企業及主產食用菌產品
        (一) 食用菌企業:
        1、蘭田食品工業有限公司:年加工銷售食用菌3萬噸。主要產品有鹽漬蘑菇、蘑菇罐頭、蘑菇干片、速凍蘑菇等。
        2、成都市綠色飲品廠食用菌加工廠:主要產品有:茶樹菇、蘑菇、杏鮑菇、大球蓋、姬松茸、金福菇、草菇等菌種產品及其加工制品,年生產菌種100萬袋以上,加工各種菌類1000噸以上。
        3、大邑縣食用菌研究所:生產各類食用菌種200萬袋以上,建設各類食用菌展示基地500畝,常年提供反季節食用菌產品500噸以上。鹽漬品1000噸以上,鮮品1000噸以上。
        4、農家種業有限公司:提供各類食用菌種、生產鮮品、鹽漬的干品等系列食用菌產品。
        5、萬良食用菌有限公司:年提供常規食用菌種20萬袋以上,加工鹽漬菇、蘑菇干片。
        6、蜀望食用菌罐頭廠:生產提供各類食用菌罐頭。
        7、黎明科技食用菌有限公司:生產提供蘑菇鹽漬制品。
        8、陶氏菌業有限公司:提供蘑菇罐頭。

     

    編輯:黑子

     

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