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    近日，吉陽（廣水）有限公司在廣交會上簽訂了500多萬美元出口合同；廣豐公司2噸木耳運抵新加坡港。食用菌成為農民增收的新途徑。

    該市制訂《廣水市食用菌產業發展規劃》，把食用菌產業發展列入“星火富民工程”計劃，成立食用菌協會，網絡食用菌種植科技示范大戶120多人,聘請專家、組織專業技術人員編寫袋料平菇、香菇、白靈菇、黑木耳、茶樹菇、金針菇等食用菌種植栽培技術資料，培訓菌農10萬多人次。

    隨著菇農植菇水平的提高，該市先后引進開發了以木屑、農作物秸稈為主原料的袋料黑木耳栽培技術，以棉籽殼、棉渣為主原料的袋料茶樹菇栽培技術，以棉殼為主原料的袋料白靈菇栽培技術，以花生殼、糠殼為主原料的竹蓀種植技術，以畜禽糞、稻草為主原料的巴西菇種植技術和以稻草為主原料的雙孢蘑菇種植技術。該市共引進開發食用菌系列品種20多個，有4個品種經示范推廣進入規模生產，打破了過去平菇、香菇、木耳“兩菇一耳”的傳統種植模式，主栽品種向白靈菇、茶樹菇、巴西菇、金針菇等珍稀品種發展。該市各類食用菌栽培種植達到3000萬棒（袋）、總產突破1萬噸，菇農增收戶均2000多元。

編輯：黑子