發布時間:2008-01-04
來源:中國食用菌商務網
本網訊:伊春市位于黑龍江省東北部,森林覆蓋率高達83.4%,居全國之最;境內700多條大小河流都是山泉水,全部達國家一類水質標準,全市生態環境仍處于原始狀態,是世界少有的一片凈土。2005年,該市被聯合國評為“城市森林生態保護和可持續發展范例”,并授予其“綠色伊春”稱號;今年7月,又被聯合國授予“世界十佳和諧城市”。這種難得的生態、人文環境,使該市具備了發展“原生態食用菌”產業得天獨厚的優勢。
原生態黑木耳生產基地,一個個塑料菌袋擺放在樹木之間的空地上,菌袋中利用天然森林的土壤、空氣、水分、溫度生出的黑木耳長勢喜人。經檢測,各種營養成分含量與野生黑木耳沒什么兩樣。今年4月,“五營黑木耳”被國家質量檢驗檢疫總局批準為“中華人民共和國地理標志保護產品”。
據介紹,伊春林區發展原生態食用菌產業,具備了幾方面的優勢:一是生態環境優越,空氣清新、水質優良、土壤肥沃。二是工業少、無污染。三是生產方式獨特,技術要求嚴格。伊春原生態食用菌培養原料,全部是天然闊葉樹木的鋸末和木屑,利用人工授菌,生長期在森林中完成;食用菌配方中不摻拌任何促長、增產的化學物質;出耳期間不使用任何農藥、滅蟲劑、生長素和肥劑;采摘后的木耳必須在距國道500米外、距鄉鎮公路200米外的場地擺放晾曬,避免粉塵污染,從而保證了食用菌原生態、無農藥殘留,安全、營養、無公害。很多人到現場參觀說:“伊春的食用菌看了放心、吃了安心。”如今原生態食用菌產業,已成為伊春經濟發展的重要支柱,成為保護森林資源、引導群眾致富的重要途徑。全市218個林場(所)都開展了原生態食用菌的種植項目,僅黑木耳一項已連續三年種植突破4億袋,年產干耳1.2萬噸,總產值達6億多元,占伊春市GDP的5%。在全市40萬個社會自營勞動力中,有8萬多人從事原生態食用菌生產。去年人均年收入2萬多元,而該市林區在崗職工去年年均工資僅5000元左右。對此,伊春百姓說:“要致富養菌菇,養了菌菇娶媳婦。”
信息:陳彥
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