發布時間:2008-02-10
來源:中國食用菌商務網
大年三十,正在忙著給菇房加溫保暖的農民王鑫談起“新年期待”,從他那充滿激情的話語中,記者深切感受到他的“與眾不同”。
王鑫家住江蘇省泗陽縣王集鎮梨樹村,長期從事蘑菇生產,在全縣小有名氣。2007年以前,王鑫種植蘑菇都是采用“地棚”。由于“地棚”占地多,空間利用率低,加之“地棚”不能重茬種植,因而“地棚”種植蘑菇既費工,又費事,也費本。
難道就沒有更好的種菇方式?2007年初,王鑫一面向南京農業大學的食用菌專家求教,一面到河南、福建等地考察學習。通過專家指點,他投資120萬元,建起了30幢磚混立體菇房,菇房內部用水泥樁和竹竿搭成7層菇床。這種菇房具有通風透光、調濕調溫、反復利用和一次投資、多年受益的優點。2007年,王鑫的30幢磚混立體菇房種植了36萬平方尺蘑菇,每平方尺產菇高達1.1公斤,每公斤售價在6.6元以上,累計毛收入260多萬元。除去建筑、制菌、人工、麥草、餅肥等成本,王鑫當年獲利23萬元。
嘗到科學種植蘑菇甜頭的王鑫,抑制不住內心的喜悅,對新年也充滿了更多的期待。在一幢食用菌房門口,王鑫指著菇床上正在破土的新菇,興奮地說:“明年我要再投資,再擴大,把蘑菇面積發展到300萬平方尺,成立自己的食用菌生產專業合作社,興辦一個菌種廠,還要帶動100戶人家和我一塊種菇,讓他們和我一樣種蘑菇發大財!”
編輯:柳絮
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