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全國木耳產業高質量發展大會圓滿閉幕
全國木耳產業高質量發展大會
發布時間：2008-03-21
來源：中國食用菌商務網
本網訊：春天是萬物復蘇、萬象更新的季節，氣候漸漸轉暖，人的飲食應由厚味轉淡，少吃辛辣食物。
春季人們可加食食用菌，如黑木耳、銀耳、蘑菇、香菇等作為菜肴。黑木耳富含礦物質鈣，而鈣對人體肌肉、心、腦等細胞的功能起主導作用;銀耳富含銀耳多糖，能提高人體衛士巨噬細胞的吞噬能力;蘑菇含有蘑菇多糖，可抵抗綠膿桿菌的侵襲。食用菌是春天里的天然保健營養品。
編輯：皮皮
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