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　　本網訊：3月28日，是廣東林中寶食用菌有限公司（下稱林中寶）生日的大喜日子?；仡櫣径四陙韯摌I歷程。公司總裁王碧光心情激動，感慨萬千：“林中寶28歲了，正是最寶貴的創業年華，而走到今天真不容易啊?！?BR>　　林中寶創建于1980年，今天已是一間集科研、生產、深加工、銷售及生態旅游于一體的多元化廣東省高新技術企業、全國食用菌行業龍頭企業。目前，該公司正在我市高新區荷興工業城興建下屬企業———清遠市林中寶生物科技有限公司，該項目是我市2005年重點工程奠基項目之一，經過三年的籌建，可望在今年6月投入生產。

榮獲國家衛生部批準為保健食品的林中寶牌軟壁靈芝孢子粉膠囊

　　生物科技開發28年技術積累 　　
　　近日，記者慕名隨林中寶公司王工程師，走進高新區荷興工業城，只見拔地而起一座占地0.63萬平方米的三層樓宇，從外面看，還以為是一幢高級住宅樓房，走進廠區，但見德國進口的生物工程設備正在安裝之中。
　　王工程師向記者描繪著生物科技有限公司的藍圖：生物科技公司依托林中寶食用菌公司積累28年的技術優勢，與中山醫科大學藥物開發中心攜手合作，從事食、藥用菌生物保健技術研究和生產，以食、藥用菌的天然、綠色保健食品為主導，與國際市場的發展接軌，將食、藥用菌農業綠色進行深加工。林中寶率先建立和完善食品行業準入機制，研制開發出林中寶牌靈芝孢子含片、靈芝孢子粉膠囊及靈芝茶(高濃縮型)保健食品等。
　　王工程師還說，按國家食品藥品監督管理局的保健食品GMP要求，建設綜合GMP車間、生物科技大樓、中試車間及配套工程。其中，車間布局分成一般生產區、10萬級潔凈區和萬級潔凈區。選購進口德國先進設備，設備選型符合GMP要求，并力爭先進、高效、節能、低噪等特點。生產劑型包括：片劑、膠囊、顆粒劑和茶劑等四個劑型。
　　王工程師滿懷信心地說，該生物科技公司投資3000萬元，占地18畝，具備年生產能力10億元以上，主要生產為林中寶牌系列產品：靈芝孢子含片年產1.2億片；靈芝孢子粉膠囊年產0.6億粒；靈芝孢子粉顆粒劑年產5000萬袋；林中寶牌靈芝茶茶劑年產5000萬袋。

　　“林中寶”造福百姓
　　“真的很感謝，感謝林中寶……”一名家住清城區下廓街古巷尾的瘦弱老婦，專程趕到清新縣廣東林中寶食用菌有限公司，送上一面繡有“患疾人間見真情林中寶奉獻愛心”的錦旗。
　　據這位婦女說，她于2003年5月患病，查出已患卵巢癌晚期，癌細胞擴散至肺、肝、全身、肺部有暗影塊，遍尋百醫仍根治不愈，甚至一度“病危”。當公司獲知后向她推薦公司產品，該婦女抱著不妨一試的念頭開始服用該公司的產品，沒想到奇跡竟然發生了。她的病情不但有所好轉，甚至因化療掉光的白發，也隨病情好轉而重新長出茂密的黑發。
　　曾旅居英國多年的藝術家、作家、詩人郭南斯女士，首次回到清遠定居時，曾發現自己肩膀勃起一塊約半寸高的骨頭。經過醫生診斷為骨質增生。經熟人介紹，認識林中寶王工程師，古道熱腸的王工程師贈送一些靈芝茶、靈芝孢子粉膠囊給郭南斯女士服用。經過一段時間后，郭南斯女士驚訝發現這塊骨頭不見了！郭南斯坦然地說：“我未做過科學試驗，不敢說，是不是靈芝孢子粉膠囊醫好了骨質增生，但這個事實卻值得醫學界去關注和研究?！?BR>　　據中山醫科大學藥物開發中心解釋，林中寶牌軟壁靈芝孢子粉因含有多糖肽和有機鍺，多糖肽能破壞癌細胞端粒酶，有效率達100%，使癌細胞衰亡，并可迅速提高免疫球蛋白和補體的含量，直接刺激淋巴細胞增殖，刺激白介素-2(lL-2)產生，刺激腫瘤壞死因子產生，促進巨噬細胞吞噬能力。
　　多年來，公司下屬科研企業———林中寶珍稀食藥用菌研究所，與廣州中大藥物開發中心(原中山醫科大學)的多位教授合作，大力研究農產品靈芝食藥用菌深加工技術，采用生物工程“酶”發酵工藝，成功研制出國家衛生部批準的保健食品“軟壁”靈芝孢子粉膠囊等深加工產品。為有需要的健康保健者、免疫力低下者、亞健康者、病患者、喝酒過多及常喝酒者提供一定的輔助治療。目前，林中寶珍稀食藥用菌研究所擁有專職技術人員30人，其中教授占有6.7%，碩士占3.7%，大專學歷以上科研人員占83.3%。

　　“全菇宴”上美國電視
　　1996年春，林中寶在清新縣濱江路首創了全國第一家林中寶“吃菌專門店”———清遠特色餐飲林中寶食用菌餐館。以吃菌為主的各種菜肴可做出138種。獨樹一幟的食用菌套餐也逐漸登上星級迎賓館、國宴大堂。如林中寶用高檔“短裙竹蓀”配制的“乳燕入竹林”、“酥炸鮑魚菇”等，已成為國內外慕名而來賓客指定菜肴。目前，這種吃菌專門店以清新縣“林中寶食用菌餐館”為龍頭，先后在廣州、香港、四會、珠海、上海、東莞、肇慶、河源等地開設11家連鎖店。
　　去年七月，美國電視臺《安德魯西門與他的美食》欄目的記者，特意來到林中寶拍攝“全菇宴”美食，將林中寶美食介紹給美國廣大觀眾。據說，該欄目在美國乃至世界極具知名度，收視率較高。郭南斯女士及其先生也曾在林中寶用餐，在試用酥炸雞腿菇、黑塊菌等菜式后，興奮地說：“我在英國電視中看到，有一種很名貴用來調味的地下菌，想不到在林中寶食用菌餐館吃到了，真是很幸運啊?！痹?006年林中寶食用菌有限公司成立26周年晚會上，她特意在現場親筆書寫“林中確有寶”墨寶贈送給該公司。
　　據說，林中寶的“全菇宴”還有一段古(故事)：1996年中秋之后的一個下午，一群慕名而來的日本人專程來林中寶吃菌專門店，向店經理提出一個苛刻的要求：要吃一頓價值5千元的“全菇宴”，并保證同行的11人吃得好且吃得完，做到物有所值。為滿足遠方客人的要求，店經理推介了該店餐飲特色食品：以珍稀菌為主料、色香味形俱全的菜式，包括國際“四大名菌”：黑塊菌、黑虎掌、羊肚菌和雞油菌，中國的“八大珍菌”：松茸、松苞菇、北風菇、美味牛肝菌、玉皇菌、金耳、橙蓋鵝膏菌、紅托竹蓀等，再配入各色配料，精心烹調。日本客人吃得點滴不剩，領隊豎著大拇指一個勁說：“了不起，了不起！”，“全菇宴”就這樣揚名了。
　　　　
　　扶農致富超萬戶
　　一直以來，“林中寶”就是采取“公司+基地+農戶”的經營模式，為農民提供技術幫助，帶動農民走致富之路。如清新縣山塘鎮學員徐金葵，為了改變家庭經濟窘況，她嘗試過養豬、養魚、種菜等，但都沒有使她致富。1998年，她在“林中寶”學會了種植草菇、金鳳菇、鮑魚菇等多個品種，收入逐年增加，年收入達數萬元。在嘗到甜頭后，信心百倍擴大種植，面積達1000平方米，菇棚10間，日子過得紅紅火火。
　　據不完全統計，公司成立以來，共培訓了4800多農民，帶動山區周邊10000多戶農民種菇致富；對下崗工人、特困戶、殘疾人還實行培訓免收學費。至今，林中寶為社會創造經濟效益累計3.2億元。與此同時，為社會捐贈各類公益事業累計超過130萬元。2006年，王碧光總裁榮獲廣東省“建設社會主義新農村”優秀民營企業家稱號。
　　
　　創業28年碩果累累
　　公司于1980年創業至今，已形成多元化綜合發展的現代龍頭企業。林中寶走過的是一條依靠科技支撐成就之路，也彰顯林中寶人不屈不撓的聰明才智和拼搏精神。在公司榮譽榜上，記錄著林中寶每前進一步的足跡：“全國食用菌行業龍頭企業”、“中國‘守合同重信用’企業”、“廣東省高新技術企業”、“廣東省著名商標”、“廣東省(農業類)名牌產品”、“廣東省科學技術一等獎”等省級以上的各類名譽證書、獎章數十項。
　　回顧過去，展望未來，公司王總表示，林中寶有今天的成績，離不開各級政府、各界人士的支持和幫助，因此，林中寶有信心爭創中國馳名商標，更上一層樓。

　　
　　清新筆架山林中寶百菇園食府一角

編輯：皮皮