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　　本網(wǎng)訊：為加大食品生產(chǎn)監(jiān)管力度，保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，近期，我局組織對(duì)省內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的茶葉、炒貨食品、速凍米面食品、熟肉制品、乳制品、方便面、豆制品和食用菌等8種產(chǎn)品進(jìn)行專項(xiàng)監(jiān)督抽查。詳細(xì)抽查情況如下：

　　一、抽查結(jié)果

　　生產(chǎn)企業(yè)名稱（標(biāo)稱）：清遠(yuǎn)市永亮貿(mào)易有限公司

　　產(chǎn)品名稱：　　　　　　冬菇

　　商　　標(biāo)：　　　　　　老農(nóng)

　　型號(hào)規(guī)模：　　　　　　400g/袋

　　生產(chǎn)日期或批號(hào)：　　　2008.01.01

　　不合格項(xiàng)目

　　標(biāo)準(zhǔn)要求：　　　　　　砷含量≤1.0mg/kg

　　實(shí) 測(cè) 值：　　　　　　1.1mg/kg

　　二、食用菌結(jié)果分析
　　
　　本次抽查了廣州、深圳、佛山、東莞、中山、清遠(yuǎn)等地市場(chǎng)銷售50批次食用菌，包括香菇、木耳、茶樹菇、雪耳等產(chǎn)品，合格41批次，產(chǎn)品抽樣批次合格率為82％，剔除標(biāo)簽和凈含量不合格4批次，內(nèi)在質(zhì)量合格率為90％。從本次監(jiān)督抽查情況來看，食用菌的總體質(zhì)量有較大提高，較上年同期提高12個(gè)百分點(diǎn)。不合格項(xiàng)目主要為砷、感觀、凈含量和標(biāo)簽。

　　本次抽查有3批次感官指標(biāo)不合格，主要表現(xiàn)為在產(chǎn)品中出現(xiàn)有霉?fàn)€耳的現(xiàn)象，這些產(chǎn)品的生產(chǎn)廠家在產(chǎn)品包裝前沒有對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格篩選，使已發(fā)生霉變的木耳混入正常的產(chǎn)品中；1批次木耳的衛(wèi)生指標(biāo)砷的含量超標(biāo)；4批次標(biāo)簽不合格或凈含量不足。

編輯：皮皮