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　　本網訊：39歲的鄭健文精明能干，他被當地人譽為白石鎮的菇王，這位菇王相告，其實種菇是他的副業，做建材生意才是主業。

　　1986年，鄭健文初中畢業開始做木匠，6年后自己就搞裝潢自產自銷，辦起了家具廠；1997年鄭健文在集鎮上又最早開起了建材店，每年的純收入有10多萬元。

　　把種植金針菇作為自己二次創業的項目，鄭健文并非盲目。上世紀80年代，嶺頭村曾有90%的村民種過金針菇，因效益不好，到2006年，村里只剩下2戶在種菇。鄭健文通過調查后認為，金針菇現已供不應求，菇既能賣掉，本錢肯定虧不了，況且投資后3個月就能產出，見效快。2006年7月，鄭健文投資10萬元，流轉來4畝地，搭起食用菌大棚，請以前種過金針菇的堂兄鄭小軍夫婦主管種植，自己負責銷售。

　　種金針菇，技術很關鍵。為了不影響建材店生意，鄭健文只能擠時間到菇棚轉一下，把問題記下來，向縣食用菌辦公室的專家請教、尋求解決辦法。在江山食用菌市場上，每天來交易的菇農中不乏“高手”，鄭健文會逮住每一個機會與他們交流種菇經驗，虛心向能人請教，和不少種菇高手交上了朋友。菇農王成天已種了20多年的金針菇，他用的一些“土方”，既簡單又實用。有次發生高溫爛菇，他讓鄭健文簡單地鋪點草、灑點水，一下子就解決了這一問題。

　　漸漸的，雖然沒動手種過菇，但鄭健文已儼然成為專解疑難雜癥的種菇“專家”，不少菇農一有問題就向他請教。曹會關村村民官良福前年首次種菇，有天發現菇棚里的菌袋表面變的灰色一片，急得不得了，半夜10點多打電話請鄭健文趕到自己家里，一看原來是馬上要出菇了。后來，官良福家的菇不管是開袋、采摘等，都要等到鄭健文開口才動手。

　　前年，鄭健文家種了12萬袋菇，獲純利8萬元。去年，他家種了14萬袋菇，是該鎮種植規模最大、效益最好的。目前，整個嶺頭村涌現出10多名跟鄭健文種菇的大戶，全村種植規模達到了100多萬袋。

編輯：皮皮