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　　本網訊：2008年以來，浙江省龍泉市借助“浙江大學龍泉市現代農業技術合作推廣中心”這一科技平臺，以浙江雙益菇業有限公司、龍泉市金溢牧業有限公司為實施主體，探索出了食用菌、肉牛、蘑菇、蚯蚓、石蛙、有機肥這一循環經濟體系，使食用菌原材料利用率提高了5-6倍。 

　　浙江雙益菇業有限公司是一家全年工廠化生產食用菌的農業龍頭企業，年產新鮮優質金針菇、杏鮑菇、白靈菇近1000噸，同時產生菌糠2000多噸，長期以來，這些菌糠都作為廢料處理，利用率極低。龍泉市邀請了浙江大學有關專家進行了研究，研究表明，雙益公司產生的菌糠經高效發酵菌的生物降解、轉化后，其粗蛋白、粗脂肪獲較大提高，可用于牛、羊、豬等動物的飼養。 

　　在浙江大學有關專家的進一步支持下，金溢牧業公司進行綜合試驗，將浙江雙益菇業有限公司的菌糠經發酵，產生的生物飼料喂牛。飼養實踐證明， 1公斤菌糠生物飼料，相當于約0.6公斤玉米的飼料價值，每天每頭肉牛的飼養成本可降低2元多，每頭肉牛可增加收入近600元，取得了顯著的經濟效益。 

　　金溢牧業公司在此基礎上將循環鏈延長，將肉牛養殖產生的牛糞與稻草等配合種植蘑菇，每100頭肉牛產生的糞便可種植蘑菇500平方米，經濟效益可達3萬元左右。種植蘑菇的廢料用來繁殖蚯蚓，再用蚯蚓喂養石蛙等珍稀動物，繁殖蚯蚓的廢料是上好的有機肥料。肉牛產生的尿液及牛場沖洗水引入沼氣池，產生沼氣，供農場內部能源照明和燃料。從而形成了植物、食用菌、肉牛、蘑菇、蚯蚓、石蛙、有機肥、植物的循環體系，使資源得到了最充分的利用。 

　　據初步試驗測算，經過一系列的循環利用，食用菌原材料的利用率提高了5—6倍。

　　浙江大學有關專家指出，龍泉市食用菌產量龐大，同時，占食用菌市場70%以上的草腐菌（蘑菇、草菇等）和木腐菌代料化生產品種（金針菇、杏鮑菇、白靈菇、秀珍菇等大部分珍稀菇）生產前景十分廣闊，如果在全市推開，食用菌、肉牛、蘑菇、蚯蚓、石蛙、有機肥這一循環經濟體系可為龍泉市農民開辟一條廣闊的致富門路，同時實現資源的循環利用。（蔣世榮）

編輯：皮皮