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    科技助推蘑菇生產“四季紅”唐縣建起現代化冷棚

    發布時間:2008-04-18

      來源:中國食用菌商務網

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      本網訊:4月14日,筆者來到河北省食用菌之鄉唐縣,在"河北省整合農業財政資金發展食用菌產業項目"基地村北店頭鄉水頭村,菇農安德全正在帶領技術人員給新建的食用菌生產冷棚安裝制冷設備。他高興的說:"等棚室建好了,俺的蘑菇就能實現四季生產,全年紅火。"

      2007年唐縣把發展食用菌產業確定為興縣富民的一項主導產業,制發了《唐縣人民政府關于進一步加快食用菌產業發展的若干政策措施》,借助河北省整合農業財政資金發展食用菌產業項目的實施,在基地建設、工廠化周年生產、龍頭加工企業扶持、稅費減免、市場建設、貨物運輸等方面給于大力扶持,推動了食用菌產業的迅速發展。

      菇農安德全是唐縣有名的食用菌種植、銷售示范大戶,從事食用菌生產已有十幾年。和其他菇農一樣,往年生產食用菌安德全也是利用自然氣溫較低的冬春兩季進行,僅靠規模大、出產多、銷路廣等優勢比別人多賺了錢。安德全直白地說:"以前,俺這示范戶當的不夠稱職,現在俺要真正給鄉親們帶個頭,把食用菌冷棚錯季生產和深加工搞好,和鄉親們一道靠科技致富。"

      作為唐縣食用菌產銷行業有遠見、有膽識的"領頭雁",在有關部門的指導幫扶下,安德全不僅在全縣率先實行了大規模生產,在全國各大城市建立了銷售網點,還與北京、天津、廣東等省市的商貿公司合作,實現了出口銷售。

      2007年冬天,經過廣泛調查、深思熟慮之后,安德全又在當地施展出一項創新之舉--投資1800多萬元建設食用菌錯季生產冷棚60個。在省、市、縣財政、農業等部門的大力扶持下,該項目建設被納入"河北省整合農業財政資金發展食用菌產業項目"統籌中。現在已投入資金300多萬元,建成食用菌生產加工車間和科研場所,首期建成的20個冷棚,預計將于2008年5月份投料生產。

      "利用先進的控溫冷棚生產食用菌,雖然建棚投資比較大,但會取得較好的錯季效益,并可在冬、春食用菌生產旺季進行收購加工,進一步實現初級產品的加工增值,是今后食用菌生產加工的發展趨勢,廣大菇農搞冷棚生產的積極性很高。"唐縣農業技術推廣總站站長張占山介紹說,冷棚生產的深入推廣,將促使食用菌產業由規模效益型向錯季生產、加工增值型轉變,成為該縣助農增收的強力支撐產業。

      目前,唐縣以水頭村、東同龍村、三道崗村為重點,建成冷棚37個,預計今年夏季可提供鮮美金針菇、杏鮑菇、蟹味菇等16萬公斤,噸料實現錯季增收4萬多元。(張敬輝 高秀紅)

    編輯:皮皮

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