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　　本網訊：江蘇省丹陽市四年前種植草菇的菇房不足100間，草菇是人們餐桌上的稀罕物；而今，丹陽市的菇房已達到6000多間，年產草菇萬余噸，產值超過1億元，成為目前國內最大的反季節草菇生產基地。從“稀罕物”到一個產業，這一變化背后的“推手”，是皇塘鎮的省級農業產業化經營龍頭企業江南生物科技有限公司。

　　2004年，江南生物科技有限公司潛心研發的草菇工廠化周年生產技術獲得了國家發明專利，同年“康韻”牌草菇被評為江蘇名牌產品。作為一家省級農業龍頭企業，江南生物科技有限公司充分發揮輻射和帶動作用，以技術培訓為抓手，以供種供料、技物服務為中心，以按保護價訂單收購草菇為核心，大力推廣草菇工廠化周年生產新技術。四年來，該公司已舉辦培訓辦50多期，培訓菇農8000多人次，促進了丹陽市及周邊地區草菇產業的發展。到今年3月底，丹陽市已興建草菇生產用房6000多間，年產草菇12000余噸，產值超過1億元，凈效益4000多萬元，直接受益農民12000多人，人均增收3000多元。

　　蔣墅鶴溪村村民黃偉南一家四口靠承包3畝土地種糧為生，年收入不足3000元，家庭生活非常困難。2004年夏，江南生物科技有限公司無償為他提供技術培訓，并為他擔保從信用社貸款5萬元，幫他家建起12間草菇房，同時賒欠菌種、培養料等給他，當年，黃偉南就賺了5萬元，收回了投資成本。第二年，他又賺了7萬多元，擴建了12間菇房，年收入達到了10萬元，成了遠近聞名的草菇小老板。據了解，目前像他這樣的小老板丹陽市就有130多個，最大的已經發展到60多個菇房，日產草菇500公斤，日銷售額達到5000元。

　　除了在產前提供技術培訓、產中提供菌種和培養料、產后按保護價收購草菇外，江南生物科技有限公司還主動退出自己開辟的常州、鎮江、丹陽等地的銷售市場，把這塊成熟的市場讓給帶動起來的菇農就近上市銷售，而公司則舍近求遠開辟南京、無錫、蘇州、上海、北京等市場，最大限度地保護菇農的利益。

　　一個“龍頭”舞活一方產業。經過江南生物科技有限公司的培訓、服務、帶動，丹陽市的草菇產業快速崛起，發展成為目前國內最大的反季節草菇生產基地。

編輯：皮皮