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　　本網訊：“小小的黑木耳，讓咱們山村老百姓的日子過得越來越紅火了……”正在湖口縣大垅鄉蘆嶺村黑木耳食用菌大棚中忙碌的張小偉如是說。

　　談起發展食用菌生產，現在是大垅食用菌專業合作社理事長的張小偉感慨頗多。早在1982年，張小偉的父親張愛華就開始摸索著發展食用菌生產，他先后試種了平菇、白木耳、茶樹菇、金針菇等品種。盡管也摸索出了一些經驗，但由于技術不是十分成熟，生產時斷時續，無法將自己的食用菌生產做大，更無力帶領山村的鄉親們發家致富。自幼，張小偉就和哥哥張小麗一起隨父親學技術，搞食用菌生產。正所謂是“父子同心，其利斷金”，盡管父子三個的文化水平都不高，但經過反復的試驗和摸索，他們終于掌握了一套適合山村發展黑木耳生產的技術。

　　盡管張小偉掌握了開啟致富之門的金鑰匙，但由于資金短缺、市場銷路等問題，他只能是守著成熟的技術卻無法實現用食用菌帶領山村群眾致富的夢想。直到2007年，在政府部門的大力扶持下，張小偉等5人籌集了30萬元資金，成立了大垅食用菌專業合作社。有合作社這一平臺的支持和張小偉免費提供技術，周邊50多戶村民爭相生產食用菌。目前，大垅食用菌專業合作社年生產食用菌20萬袋，經加工后銷往江西、湖北、安徽等地，獲利100萬余元。

　　小小黑木耳，讓湖口縣大垅鄉的山村老百姓在發家致富的康莊大道上越走越穩健、越走越寬敞，日子越過越紅火。

編輯：皮皮